• Einfache Säuberung des Gerätes: Die schnelle Demontage der Schutzbleche ermöglicht eine zeitsparende Reinigung.
• Spülmaschinengeeignete Schutzbleche: Die Schutzbleche können bequem in der Spülmaschine gereinigt werden, was den Reinigungsaufwand minimiert.
• Reinigungserleichterung durch Spießdesign: Der Spieß ist am unteren Ende ohne Verschubungen gestaltet, was die Reinigung deutlich vereinfacht.

Robuster Gas Gyros-/ Dönergrill für professionelle Ansprüche

Dieser Gas Gyros-/ Dönergrill ist mit vier leistungsstarken Brennern ausgestattet, die einzeln regulierbar sind und so eine präzise Temperaturkontrolle ermöglichen. Er eignet sich ideal für die Gastronomie und den Einzelhandel, um große Mengen Fleisch bis zu maximal 60 kg gleichmäßig und schonend zu garen. Dank des herausziehbaren Fettsammelbehälters gestaltet sich die Reinigung besonders einfach und hygienisch.

Durchdachte Details für optimale Funktionalität

Der Grill verfügt über ein Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und bei Erlöschen die Gaszufuhr automatisch abschaltet – für maximale Sicherheit im Betrieb. Der Motor ist unten angebracht, was die Wartung erleichtert. Der Abstand zwischen Spieß und Brenner ist flexibel einstellbar, sodass verschiedene Fleischsorten optimal gegart werden können. Der dicke Fleischspieß mit 12 mm sorgt für eine stabile Aufnahme des Grillguts. Das Gehäuse aus pflegeleichtem Edelstahl garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Gasgrill ist perfekt geeignet für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen und Cateringbetrieben, die Gyros oder Döner in großen Mengen zubereiten. Die Kombination aus Sicherheit, hoher Leistung und einfacher Handhabung macht ihn zu einem unverzichtbaren Gerät für effiziente Grillprozesse. Besonders die individuell regulierbaren Brenner und der robuste Aufbau bieten beste Voraussetzungen für gleichbleibend hohe Qualität.

• ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Wir möchten darauf hinweisen, dass die Nutzung einer Abluftanlage empfohlen wird, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.

• Vor der Reinigung den Gashahn komplett zudrehen. Das Gerät handwarm abkühlen lassen.
• Den Fleischspieß, die Fettauffangschale (Reflektorbleche) und die Schaufeln entnehmen. Diese abnehmbaren Edelstahlteile können direkt in die Spüle oder – falls passend – in die Spülmaschine.
• Das Edelstahlgehäuse mit einem gastronomischen Fettlöser einsprühen. Wichtig: Die Brenner/Heizelemente dabei aussparen (ggf. mit trockener Pappe oder Alufolie abdecken).
• Den gelösten Fettschlamm mit feuchten Tüchern abwischen. Danach zwingend mit einem sauberen Tuch trockenreiben. Feuchte Edelstahlflächen im warmen Imbissbereich sind sonst der perfekte Nährboden für Bakterien.
• Spieß-Aufhängung nach der Reinigung fetten, damit der Motor nicht blockiert.