Gas Fritteuse - 10 Liter - 6,9 kW

Tischgerät - 700 Tief

Art.-Nr. GFB473T-10

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

1.107,99 € ^*

UVP 2.215,99 €

Verfügbar ab dem 31.07.2026

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.318,51 €

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Zubehör (4)

Ersatzteile (10)

Produktvorteile

Made in Italy: Steht für hochwertige Verarbeitung und italienische Qualitätsstandards.
Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung: Garantiert Zuverlässigkeit und langlebige Technik.

Beschreibung

Schutzgitter im Behälter
Gesicherter Ölablass an der Gerätefront
Kamin mit Spritzschutzfunktion
Piezozündung

Robuste Gas Fritteuse für professionelle Küchen

Die Gas Fritteuse mit 10 Liter Fassungsvermögen bietet eine starke Leistung von 6,9 kW, ideal für den professionellen Einsatz. Ausgestattet mit einem Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr bei Erlöschen automatisch abschaltet, garantiert sie höchste Sicherheit. Die glatte Oberfläche und der Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI-304 sorgen für einfache Reinigung und Langlebigkeit. Der einzelne Rohrbrenner pro Wanne gewährleistet eine optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung für perfekte Frittergebnisse.

Effiziente Handhabung und praktische Funktionen

Das Tischgerät ist mit einem gesicherten Ölablass an der Gerätefront ausgestattet, der die Wartung erleichtert. Der Kamin mit Spritzschutzfunktion erhöht die Sicherheit beim Frittieren. Dank der Piezozündung ist die Bedienung komfortabel und zuverlässig. Abgerundete Innenecken unterstützen die hygienische Reinigung und machen die Fritteuse zur idealen Wahl für Gastronomie und Catering.

Installation & Bedienung

⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Gas von einem Fachmann angeschlossen werden müssen.
⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.
⚠️ Das Gerät muss absolut waagerecht stehen und darf nicht direkt neben einem Spülbecken oder einer Wasserquelle platziert werden.
Immer auf die richtige Füllmenge beim Öl achten (Min/Max).
Das Gerät darf nicht ohne Öl im Becken betrieben werden, da die Heizelemente sonst innerhalb kürzester Zeit durchbrennen.
Schütteln Sie überschüssiges Eis von Tiefkühlware ab, da Wasser zu starkem Spritzen führt und das Öl schneller verderben lässt.

Reinigung & Pflege

Täglich:

Nach dem Service das Öl durch ein Sieb oder einen Filter in einen Behälter ablassen, um Frittierreste zu entfernen. Danach das Becken auswischen und das saubere Öl wieder einfüllen.
Gehäuse täglich mit einem geeigneten Fettlöser und einem feuchten Tuch abwischen. Keine Scheuerschwämme oder kratzenden Bürsten verwenden.

Bei Ölwechsel:

Altes Öl komplett entsorgen, das Becken mit Wasser und einem speziellen Fritteusenreiniger füllen und kurz aufkochen lassen.
Nach dem Auskochen das Wasser ablassen und das Becken mehrfach mit klarem Wasser ausspülen.
Bevor neues Öl eingefüllt wird, muss das Becken absolut trocken sein.

Technische Daten

Abmessungen