* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Gas Doppelfritteuse - 18+18 Liter - 28 kW - Elektronische Steuerung

Art.-Nr. GFB899ES-18+18
Standgerät - 900 Tief
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Zubehör
Ersatzteile

Beschreibung

Ausführung

  • Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt
  • Hochwertige Gas Fritteuse
  • Hervorragend für den professionellen Einsatz
  • Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Lorenzo 900"
  • Standgerät
  • Elektronische Steuerung
  • Indirekte Beheizung
  • Kapazität: 18 l X 2
  • Frontaler Ölabfluss mit Sicherung
  • Kamin mit Spritzschutzfunktion
  • Sicherheitssystem mit Thermoelement (Piezozündung)
  • Thermostat
  • Temperatur: von 110 °C ~ 190 °C
  • An-/Ausschalter
  • Geringer Energieverbrauch
  • Umweltfreundlich
  • Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung
  • Einfache Handhabung

Qualität

  • Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Edelstahl Brenner
  • Abgerundete Innenecken
  • Höhenverstellbare Edelstahlfüße

Lieferumfang

  • 2 Körbe
  • Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen
  • 2 x Deckel
  • Geschlossener Unterbau

Hinweise

  • Wir möchten darauf hinweisen, dass die Nutzung einer Abluftanlage empfohlen wird, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.

Richtlinien

  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

Technische Daten

Abmessungen

Breite 800 mm
Tiefe 900 mm
Höhe 1.160 mm

Beckenmaß

Breite 307 mm
Tiefe 342 mm
Höhe 335 mm

Korbmaß

Breite 275 mm
Tiefe 285 mm
Höhe 135 mm

Details

Max. Temperatur 190 °C
Max. Füllmenge 18 l Liter
Ablasshahn 1" Zoll

Anschlusswerte

Anschluss Elektro
Leistung 28 kW
Anschluss Gas

Durchschnittlicher Verbrauch

Kcal/h 24.080
Btu/h 95.536
Propangas ( G30 / G31 ) 2,21 kg/h
Erdgas H ( G20 ) 2,96 m³/h
Erdgas L ( G25 ) 3,45 m³/h

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 95 kg
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