• Hohe Ersparnis im ersten Jahr. Die Einsparungen liegen zwischen 27,00 € und 75,00 € pro Tag, was zu einer erheblichen Kostenreduktion führt.
• Einfache und intuitive Bedienung. Das übersichtliche Touchdisplay ermöglicht individuelle Einstellungen wie Scheidendicke, Schneiderhythmus, Drehrichtung und Drehgeschwindigkeit.
• Einfache Demontage und Reinigung. Wichtige Komponenten lassen sich schnell abnehmen und problemlos im Geschirrspüler reinigen.
• Präzises Schneiden durch Sensoren und Schnittprogramme. Vorgefertigte Programme für konische und glatte Dönerspieße sorgen für optimale Schnittergebnisse.
• 24-Stunden-Dauerbetrieb möglich. Der Dönerroboter kann durchgehend betrieben werden, was eine hohe Produktivität gewährleistet.

• Automatisches und gleichmäßiges Schneiden
• Separat regulierbare Gasbrenner
• Schnelle und leistungsstarke Hitzeentwicklung
• Reduziert den manuellen Arbeitsaufwand
• Gleichmäßige Portionsgrößen und bessere Kalkulation
• Hohe Kapazität für stark frequentierte Betriebe
• Motor unten für stabilen Antrieb des Spießes

Effiziente Dönerzubereitung mit modernster Technik

Der Gas Dönerroboter mit Schneidsystem bietet eine maximale Kapazität von 95 kg und ist für alle Arten von Dönerfleisch geeignet. Ausgestattet mit vier individuell regulierbaren Gasbrennern sorgt er für eine schnelle und gleichmäßige Hitzeentwicklung. Das hochwertige Touchscreen-Display sowie ein separates Bedienfeld ermöglichen eine komfortable Steuerung. Die robuste Edelstahlkonstruktion garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung.

Professionelle Leistung für Gastronomiebetriebe

Mit Sicherheits-Thermoelement und Notausschalter gewährleistet der Dönerroboter höchste Sicherheit. Die Schneidedicke ist individuell einstellbar, und ein Extra-Programm ermöglicht das Nachschleifen der langlebigen Edelstahl-Schneideklinge. Der manuelle Modus sichert die Weiterarbeit bei Ausfall und der Fettsammelbehälter sorgt für Sauberkeit. Ideal für stark frequentierte Betriebe, reduziert er den manuellen Aufwand und sorgt für gleichmäßige Portionsgrößen.

• ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Wir möchten darauf hinweisen, dass die Nutzung einer Abluftanlage empfohlen wird, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.
• Standardmäßiger Erdgasanschluss, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar.

• Vor der Reinigung den Gashahn komplett zudrehen. Das Gerät handwarm abkühlen lassen.
• Das rotierende Kreismesser muss jeden Abend komplett demontiert werden. Dahinter sammeln sich Fleischreste und Keime. Zudem muss die Klinge für einen sauberen Schnitt extrem scharf gehalten werden.
• Das Edelstahlgehäuse mit einem gastronomischen Fettlöser einsprühen. Wichtig: Die Brenner/Heizelemente dabei aussparen (ggf. mit trockener Pappe oder Alufolie abdecken).
• Den gelösten Fettschlamm mit feuchten Tüchern abwischen. Danach zwingend mit einem sauberen Tuch trockenreiben. Feuchte Edelstahlflächen im warmen Imbissbereich sind sonst der perfekte Nährboden für Bakterien.
• Spieß-Aufhängung nach der Reinigung fetten, damit der Motor nicht blockiert.