• Erhebliche Einsparungen im ersten Jahr. Die Kostenersparnis beträgt täglich bis zu 75,00 € und summiert sich jährlich auf bis zu 21.600,00 €.
• Brenner-Design in V-Form. Die Hitzeverteilung ist großflächiger, was eine schnellere und gleichmäßigere Garung des Fleisches ermöglicht.
• Einfache und intuitive Bedienung. Das übersichtliche Touchdisplay erlaubt individuelle Einstellungen von Scheidedicke, Schneiderhythmus, Drehrichtung und Drehgeschwindigkeit.
• Einfache Demontage und Reinigung. Wichtige Komponenten lassen sich schnell abnehmen und problemlos im Geschirrspüler reinigen.
• Präzises Schneiden durch Sensoren und Schnittprogramme. Vorgespeicherte Programme für konische und glatte Dönerspieße gewährleisten exakte Schnitte.
• 24-Stunden Dauerbetrieb möglich. Der Dönerroboter kann rund um die Uhr ohne Unterbrechung betrieben werden.

Effiziente Dönerzubereitung für den Profi

Der Gas Dönerroboter mit 8 Brennern in V-Form ist perfekt geeignet für die professionelle Gastronomie und den Einzelhandel. Er verarbeitet alle Arten von Dönerfleisch zuverlässig und sorgt für eine gleichmäßige und schonende Zubereitung. Die kompakte und robuste Bauweise aus pflegeleichtem Edelstahl garantiert eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung, was in einem hektischen Arbeitsumfeld besonders wichtig ist.

Leistungsstarke Technik und flexible Bedienung

Mit acht individuell einstellbaren Gas-Brennern in V-Form wird das Fleisch optimal von allen Seiten gegart. Der Abstand der Brenner zum Spieß lässt sich manuell anpassen, um unterschiedliche Fleischsorten perfekt zu erhitzen. Die dicke Fleischspießaufnahme von 12 mm sowie die variierbare Schneidedicke bieten maximale Flexibilität. Das hochwertige Touchscreen-Display und ein separates Bedienfeld ermöglichen eine einfache Steuerung. Für den Fall eines Stromausfalls sorgt der manuelle Modus dafür, dass der Spieß weiterdreht und das Fleisch mit einem Dönermesser geschnitten werden kann.

Zusammenfassung und Einsatzgebiete

Dieser Dönerroboter ist ein unverzichtbares Gerät für Dönerläden, Imbisse und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Die langlebige Edelstahl-Schneideklinge und der integrierte Fettsammelbehälter garantieren Hygiene und Sicherheit im Betrieb. Dank des Not-Aus-Schalters ist die Bedienung jederzeit sicher. Insgesamt bietet das Gerät eine professionelle Lösung für die schnelle und gleichmäßige Zubereitung von Dönerfleisch in großen Mengen.

• ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Wir möchten darauf hinweisen, dass die Nutzung einer Abluftanlage empfohlen wird, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.
• Standardmäßiger Erdgasanschluss, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar

• Vor der Reinigung den Gashahn komplett zudrehen. Das Gerät handwarm abkühlen lassen.
• Das rotierende Kreismesser muss jeden Abend komplett demontiert werden. Dahinter sammeln sich Fleischreste und Keime. Zudem muss die Klinge für einen sauberen Schnitt extrem scharf gehalten werden.
• Das Edelstahlgehäuse mit einem gastronomischen Fettlöser einsprühen. Wichtig: Die Brenner/Heizelemente dabei aussparen (ggf. mit trockener Pappe oder Alufolie abdecken).
• Den gelösten Fettschlamm mit feuchten Tüchern abwischen. Danach zwingend mit einem sauberen Tuch trockenreiben. Feuchte Edelstahlflächen im warmen Imbissbereich sind sonst der perfekte Nährboden für Bakterien.
• Spieß-Aufhängung nach der Reinigung fetten, damit der Motor nicht blockiert.