Gas Dönerroboter - 10 Brenner - V-Form - max. 150 kg
** Das Bild kann geringfügig vom Original abweichen.

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Gas Dönerroboter - 10 Brenner - V-Form - max. 150 kg
Produktvorteile
- Erhebliche Kosteneinsparungen im ersten Jahr. Die tägliche, monatliche und jährliche Ersparnis sorgt für eine schnelle Amortisation der Anschaffungskosten.
- Brenner-Design in V-Form für optimale Hitzeverteilung. Dies ermöglicht eine schnellere und gleichmäßigere Garung des Fleisches.
- Einfache und intuitive Bedienung über Touchdisplay. Individuelle Einstellungen für Scheidendicke, Schneiderhythmus, Drehrichtung und Drehgeschwindigkeit verbessern die Handhabung.
- Leichte Demontage und Reinigung. Wichtige Komponenten lassen sich schnell entfernen und im Geschirrspüler reinigen.
- Sensoren und vorgespeicherte Schnittprogramme. Diese gewährleisten präzises Schneiden von konischen und glatten Dönerspießen.
- 24-Stunden-Dauerbetrieb möglich. Der Dönerroboter kann rund um die Uhr ohne Unterbrechung betrieben werden.
Beschreibung
Effizienter Gas Dönerroboter für die Gastronomie
Der Gas Dönerroboter mit 10 Brennern in V-Form ist speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel konzipiert. Er eignet sich perfekt für alle Arten von Dönerfleisch und ermöglicht eine gleichmäßige und schonende Zubereitung durch seine leistungsstarken Brenner. Mit einer maximalen Kapazität von bis zu 150 kg Fleisch ist dieser Dönerroboter ideal für Betriebe mit hohem Kundenaufkommen.
Leistungsstarke Technik und durchdachtes Design
Die 10 individuell einstellbaren Gas-Brenner in V-Form sorgen für eine optimale Hitzeverteilung und ein gleichmäßiges Garen des Fleisches. Der Abstand der Brenner zum Spieß lässt sich manuell anpassen, wodurch verschiedene Fleischarten optimal behandelt werden können. Die dicke Fleischspießaufnahme von 12 mm garantiert Stabilität auch bei großen Fleischmengen. Ein hochwertiges Touchscreen-Display sowie ein separates Bedienfeld ermöglichen eine einfache Steuerung und flexible Nutzung. Zudem verfügt das Gerät über einen manuellen Modus, der bei einem Ausfall des automatischen Systems eine Weiterverarbeitung des Fleisches sicherstellt. Ein Notausschalter sorgt für zusätzliche Sicherheit während des Betriebs.
Robustheit und Hygiene für den professionellen Alltag
Gefertigt aus pflegeleichtem und strapazierfähigem Edelstahl ist der Dönerroboter besonders langlebig und einfach zu reinigen. Die langlebige Schneideklinge aus Edelstahl kann individuell in der Schneidedicke eingestellt werden und verfügt über ein spezielles Programm zum Nachschleifen. Ein integrierter Fettsammelbehälter unter dem Spieß erleichtert die Sauberkeit und Wartung des Geräts. Die kompakte und robuste Bauweise macht den Dönerroboter zu einem zuverlässigen Partner im hektischen Gastronomiebetrieb.
Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Gas Dönerroboter ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe und Einzelhändler, die Wert auf effiziente, sichere und hochwertige Dönerzubereitung legen. Durch seine hohe Kapazität, individuelle Einstellmöglichkeiten und robuste Bauweise ist er bestens geeignet für Imbissstände, Restaurants und Catering-Unternehmen. Profitieren Sie von einer gleichbleibend hohen Produktqualität und einer einfachen Handhabung im täglichen Betrieb.
Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Gas müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- Wir möchten darauf hinweisen, dass die Nutzung einer Abluftanlage empfohlen wird, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen.
- Standardmäßiger Erdgasanschluss, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar.
Reinigung & Pflege
- Vor der Reinigung den Gashahn komplett zudrehen. Das Gerät handwarm abkühlen lassen.
- Das rotierende Kreismesser muss jeden Abend komplett demontiert werden. Dahinter sammeln sich Fleischreste und Keime. Zudem muss die Klinge für einen sauberen Schnitt extrem scharf gehalten werden.
- Das Edelstahlgehäuse mit einem gastronomischen Fettlöser einsprühen. Wichtig: Die Brenner/Heizelemente dabei aussparen (ggf. mit trockener Pappe oder Alufolie abdecken).
- Den gelösten Fettschlamm mit feuchten Tüchern abwischen. Danach zwingend mit einem sauberen Tuch trockenreiben. Feuchte Edelstahlflächen im warmen Imbissbereich sind sonst der perfekte Nährboden für Bakterien.
- Spieß-Aufhängung nach der Reinigung fetten, damit der Motor nicht blockiert.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 928 mm |
|---|---|
| Tiefe | 924 mm |
| Höhe | 1.256 mm |
Details
| Produktmaterial | Edelstahl |
|---|---|
| Maximale Fleisch-Kapazität | 150 kg |
| Anzahl der Brenner | 10 Stk. |
| Dicke Fleischspieß | 12 mm |
| Motorposition | Unten |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Gas |
|---|---|
| Leistung | 26,60 kW |
| Standard Gastyp | Erdgas |
| Motorleistung | 400 Watt |
| Spannung | 230V |
| Phase | 1N/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 185 kg |
| Nettogewicht | 175 kg |
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
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