Gas Bratplatte - mit Hartchrom-Beschichtung - 9,3 kW - Glatt - Bratfläche: 555x400mm
Art.-Nr. GBPF853Mobiles Tischgerät
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Zubehör (4)
Produktvorteile
- Höhere Härte und Abriebfestigkeit: Hartchrom ist extrem widerstandsfähig gegen Kratzer und Abnutzung, wodurch die Bratplatte langlebiger wird.
- Bessere Wärmeverteilung: Die Hartchrom-Beschichtung sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, was eine präzisere Temperaturkontrolle ermöglicht.
- Bessere Antihaft-Eigenschaften: Hartchrom reduziert das Anhaften von Speisen und erleichtert somit das Wenden und Anbraten von empfindlichen Speisen wie Fisch & Gemüse.
- Korrosionsschutz & höhere Hygienestandards: Die Hartchrom-Beschichtung schützt das Material vor Rost und anderen chemischen Einflüssen und die glatte und porenfreie Oberfläche verhindert das Eindringen von Bakterien.
Beschreibung
- Glatte Bratfläche mit Hartchrom-Beschichtung
- Bratfläche: 555x400mm
- Mit Spritzschutzkante & Fettauffangschale
Effiziente Gas Bratplatte mit langlebiger Oberfläche
Diese Gas Bratplatte überzeugt durch ihre robuste Hartchrom-Beschichtung, die für eine besonders glatte und widerstandsfähige Bratfläche sorgt. Mit einer großzügigen Bratfläche von 555x400mm bietet sie ausreichend Platz für vielfältige Zubereitungen. Die integrierte Spritzschutzkante schützt vor Fettspritzern, während die Fettauffangschale für eine einfache Reinigung sorgt. Die Leistung von 9,3 kW ermöglicht ein schnelles und gleichmäßiges Erhitzen.Vielseitige Einsatzmöglichkeiten für professionelle Küchen
Ideal geeignet für den Einsatz in Gastronomie und Imbissbetrieben, bietet diese Bratplatte eine effiziente Lösung für das Grillen und Braten verschiedenster Speisen. Sie ist besonders pflegeleicht und unterstützt durch ihre Konstruktion eine hygienische Arbeitsweise. Dank der glatten Oberfläche und der hohen Leistung ist sie optimal für den professionellen Gebrauch, bei dem schnelle Ergebnisse und hohe Qualität gefragt sind.Installation & Bedienung
- Das Gerät wird mit einer Schutzfolie und einem Ölfilm auf der Bratoberfläche geliefert, um diese vor Korrosion zu schützen!
- Bitte beachten Sie, dass es völlig normal ist, dass sich die Bratplatten bereits nach der ersten Nutzung verfärben.
- Schalten Sie das Kochfeld vor der ersten Verwendung mit Lebensmitteln auf maximale Temperatur (250 °C) ein. Lassen Sie das Gerät bei dieser Temperatur ca. 20 Minuten lang eingeschaltet, damit eventuelle Feuchtigkeit verdampfen kann.
Technische Daten
Abmessungen
| Produktmaße (BxTxH) | 820 x 510 x 330 mm |
|---|
Abmessungen Bratfläche
| Plattenbreite | 755 mm |
|---|---|
| Plattentiefe | 400 mm |
Details
| Grillplattenoberfläche | Glatt |
|---|---|
| Materialstärke | 15 mm |
Anschlusswerte
| Leistung | 9,30 kW |
|---|---|
| Phase | 3N~/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 51,50 kg |
| Nettogewicht | 46,50 kg |
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