Gas Bratplatte - 13,8 kW - Glatt

Hinweise

• Das Gerät wird mit einer Schutzfolie und einem Ölfilm auf der Bratoberfläche geliefert, um diese vor Korrosion zu schützen!

• Bitte beachten Sie das es völlig normal ist, dass sich die Bratplatten bereits nach der ersten Nutzung verfärben

Ausführung

• Bratplatte aus europäischer Produktion

• Ausführung: Gasgerät

• Hervorragend für den professionellen Einsatz

• Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: Lorenzo 700

• Ausführung als Standgerät

• Grillfläche mit Sammelrinne und Abflussöffnung

• Oberfläche glatt

• Trockenes Garen oder mit etwas Öl

• Grillplatte mit Fettauffangschublade

• Leistungsregler

• Piezoelektrische Zündung

• Gleichmäßige Wärmeverteilung

• Mit Sicherheits-Thermoelement, das die Flamme überwacht und die Gaszufuhr zum Gerät automatisch abschaltet, wenn die Flamme erlischt

• Kamin mit Spritzschutzfunktion

• Einfache Handhabung

• Leicht zu reinigen

Qualität

• Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304

• Glatte Oberfläche aus satiniertem Stahl

• Edelstahl Brenner

• Piezozündung mit Silikonschutz

• Höhenverstellbare Edelstahlfüße

Grillfläche

• 2 Heizzone

• Heizzonen separat einstellbar

• Temperaturen über: 300 °C

• Temperatur stufenlos regelbar

Anschluss

• Standardmäßig Erdgas, das Gerät ist optional auf Propangas umrüstbar

• Leistung: 13,80 kW

• Durchschnittliche Leistung (kW/24 h): 3,24 KW

Maße

• Außenmaß B x T x H: 800 mm x 714 mm x 1.070 mm

Lieferumfang

• Auslieferung mit Erdgasdüsen und Propangasdüsen

• Offener Unterbau

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Optionales Zubehör

• Teflonpropfen für Abflussöffnung

• Edelstahl Schaber - Glatt