F. DICK | ErgoGrip - Ausbeinmesser - gerade flexible Klinge: 150mm

ErgoGrip Messer - Glänzender Auftritt und besondere Schnitthaltigkeit

Ausführung

• Ausbeinmesser Flex mit Glattschliff

• Made in Germany

• Serie: ErgoGrip

• Griff in Blau

• Ergonomischer Griff für ideale Balance

• Ideal um Fleisch einfach vom Knochen lösen zu können, sowie zum Häuten und Lösen der Sehnen

• Die flexible Klinge passt sich ideal an das Schneidgut an

• Durch das spaltenfreie Verbinden von Griff und Klinge herrscht absolute Hygiene

• Die Klinge mit einer Klingenhärte von 56° HRC lässt sich extrem schnell und einfach nachschärfen

Qualität

• Die flexible Klinge besteht aus Stahl mit einer X50CrMoV15 - Legierung

• Die Klinge ist schlank angeschliffen, das Messer ist optimal ausbalanciert und verjüngt sich zur Spitze

• Der Griff aus rutschfestem Kunststoff garantiert höchste Sicherheit beim Schneiden

• NSF zertifiziert

Maße

• Außenmaß B x T x H: 291 mm x 22 mm x 39 mm

• Klingenlänge: 150 mm

Richtlinien

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen