Elektro Wasserdirektgrill - 3,75 kW

Tischgerät - 730 Tief

Art.-Nr. EGE40

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

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Zubehör (3)

Ersatzteile (3)

Produktvorteile

Maximale Saftigkeit: Verdampfendes Wasser schützt das Grillgut vorm Austrocknen und sorgt für zarte Ergebnisse.
Kein Fettbrand: Herabtropfendes Fett fällt ins Wasser und verbrennt nicht, was die Reinigung erleichtert.
Kaum Rauch & Geruch: Ideal für offene Küchen, da kein Fettqualm entsteht und die Luft sauber bleibt.

Beschreibung

Grillrost aufstellbar
Betriebskontrollleuchte(n)
Fettauffangschublade

Leistungsstarker Elektro Wasserdirektgrill für vielseitigen Einsatz

Der Elektro Wasserdirektgrill bietet mit seiner Leistung von 3,75 kW eine kraftvolle Hitzequelle, ideal für gleichmäßiges und schnelles Grillen. Aus hochwertigem Edelstahl AISI-304 gefertigt, garantiert er Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die aufstellbare Grillrostfunktion ermöglicht flexible Zubereitungsarten und eine optimale Hitzeverteilung. Zusätzlich sorgen Gummifüße für einen sicheren Stand während des Betriebs.

Praktische Ausstattung für professionelle Grillanforderungen

Mit zwei Betriebskontrollleuchten behalten Sie den Grillstatus stets im Blick, was die Handhabung erleichtert. Die integrierte Fettauffangschublade sorgt für sauberes Arbeiten und einfache Entsorgung von Grillrückständen. Dieser Grill ist perfekt geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Catering, wo effizientes und hygienisches Grillen gefragt ist.

Installation & Bedienung

⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen
Nicht ohne Wasser betreiben! Wenn die Wanne trockenläuft, verbrennt das Fett auf dem heißen Edelstahl.
Lassen Sie das Gerät ausreichend vorheizen, damit die Grillroste die nötige Hitze für das Branding aufbauen, bevor das erste Fleisch aufgelegt wird.

Reinigung & Pflege

Wasser-Fett-Gemisch täglich nach dem Service (abgekühlt) ablassen.
Grobes Fett vor dem Ablassen abschöpfen, um Verstopfungsgefahr für Rohre zu vermeiden.
Roste heiß abbürsten, um Rückstände effektiv zu entfernen.
Edelstahl-Wanne mit Fettlöser und weichem Schwamm reinigen, um keine Kratzer zu verursachen.

Technische Daten

Abmessungen