Elektro Wasserdirektgrill - 13,75 kW
Tischgerät - 730 Tief
Art.-Nr. EGE120
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.868,29 €
Elektro Wasserdirektgrill - 13,75 kW
Art.-Nr. EGE120
Tischgerät - 730 Tief
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Zubehör (3)
Ersatzteile (3)
Produktvorteile
- Maximale Saftigkeit: Verdampfendes Wasser schützt das Grillgut vorm Austrocknen und sorgt für ein besonders zartes Ergebnis.
- Kein Fettbrand: Herabtropfendes Fett fällt ins Wasser und verbrennt nicht, was die Reinigung erleichtert und unangenehme Gerüche verhindert.
- Kaum Rauch & Geruch: Ideal für offene Küchen, da kein Fettqualm entsteht und somit ein angenehmes Raumklima bewahrt bleibt.
Beschreibung
- Grillrost aufstellbar
- 2 Heizzonen separat einstellbar
- Betriebskontrollleuchte(n)
- Fettauffangschublade
Effizienter Elektro Wasserdirektgrill mit hoher Leistung
Der Elektro Wasserdirektgrill verfügt über eine Leistung von 13,75 kW, die für schnelles und gleichmäßiges Grillen sorgt. Mit zwei separat einstellbaren Heizzonen kann die Temperatur präzise reguliert werden, was vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten ermöglicht. Der aufstellbare Grillrost erleichtert das Handling und sorgt für optimale Grillbedingungen. Die hochwertige Verarbeitung aus Edelstahl AISI-304 garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung. Für sicheren Stand sorgen Gummifüße, die ein Verrutschen verhindern.Flexibles Grillen mit praktischen Funktionen
Die integrierten Betriebskontrollleuchten bieten jederzeit eine klare Statusanzeige während des Grillvorgangs. Die Fettauffangschublade sorgt für eine saubere Arbeitsumgebung und erleichtert die Reinigung erheblich. Dieser Grill eignet sich ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie sowie für ambitionierte Hobbygriller, die Wert auf Effizienz und Hygiene legen. Mit seinen durchdachten Funktionen ist der Elektro Wasserdirektgrill ein zuverlässiges Gerät für vielseitige Grillanforderungen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Die Nutzung einer Abluftanlage wird empfohlen, um die bestmögliche Leistung und eine optimale Nutzung des Produkts sicherzustellen
- Nicht ohne Wasser betreiben! Wenn die Wanne trockenläuft, verbrennt das Fett auf dem heißen Edelstahl.
- Lassen Sie das Gerät ausreichend vorheizen, damit die Grillroste die nötige Hitze für das Branding aufbauen, bevor das erste Fleisch aufgelegt wird.
Reinigung & Pflege
- Wasser-Fett-Gemisch täglich nach dem Service (abgekühlt) ablassen.
- Grobes Fett vor dem Ablassen abschöpfen, um Verstopfungen der Rohre zu vermeiden.
- Roste heiß abbürsten, um Rückstände effektiv zu entfernen.
- Edelstahl-Wanne mit Fettlöser und weichem Schwamm reinigen, um Kratzer zu vermeiden.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.200 mm |
|---|---|
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 375 mm |
Abmessungen Grill
| Breite | 1.189 mm |
|---|---|
| Tiefe | 495 mm |
Details
| Gerätetyp | Grillplatte |
|---|---|
| Farbe | Edelstahl |
Anschlusswerte
| Leistung | 13,75 kW |
|---|---|
| Spannung | 400V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Phase(n) | 1N/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 87 kg |
| Nettogewicht | 105 kg |
Download / Explosionszeichnung
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