* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Elektro Speed Pizzaofen - 1x 28cm - Manuell

Art.-Nr. SPOL28
Backzeit: 2 - 3 Minuten
1.149,99 € *
UVP 2.265,99 €
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Zubehör (5)

Produktvorteile

  • Backvorgang auf einem hochwertigen Lavastein: Dies sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und knusprige Pizzaböden.
  • Für frische und Tiefgefrorene Produkte: Der Ofen ist vielseitig einsetzbar und ermöglicht das Backen unterschiedlichster Pizzazutaten.
  • Modulare Nutzung (mehrere Öfen stapelbar): Kunden können mehrere Öfen platzsparend kombinieren und so ihre Kapazität erhöhen.
  • Beste Resultate schon nach 2 Minuten Backzeit: Schnelle Zubereitung spart Zeit und sorgt für frische, leckere Pizzen.

Beschreibung

Effizienter Elektro Speed Pizzaofen für perfekte Pizzen

Dieser Elektro Speed Pizzaofen ist speziell für die Zubereitung von Pizzen mit einem Durchmesser von 28 Zentimetern konzipiert. Mit seiner manuellen Bedienung bietet er eine einfache Handhabung, ideal für den schnellen Einsatz in der Gastronomie. Der Ofen ist ein Premium-Qualitätsprodukt aus europäischer Produktion und eignet sich sowohl für frische als auch tiefgefrorene Produkte. Seine kompakte Bauweise ermöglicht den Einsatz in unterschiedlichsten gastronomischen Bereichen, von Pizzerien bis hin zu Tankstellen.

Leistungsstarke Technik und durchdachte Details

Mit einer Leistung von 2,70 Kilowatt erreicht der Pizzaofen eine maximale Temperatur von 300 Grad Celsius, was für eine schnelle und gleichmäßige Backung sorgt. Die Backfläche besteht aus hochwertigem Lavastein, der die Hitze optimal speichert und so den Backvorgang energie- und kostensparend gestaltet. Dank der Halogenheizschleife ist die Aufheizzeit besonders kurz, sodass bereits nach etwa zwei Minuten perfekte Ergebnisse erzielt werden. Zusätzlich verfügt der Ofen über einen Warmehalterost und kann modular gestapelt werden, um den Platz optimal zu nutzen.

Fazit: Vielseitiger Profi-Pizzaofen für den Gastronomieeinsatz

Dieser Pizzaofen ist die perfekte Wahl für alle, die schnelle, energiesparende und hochwertige Pizzazubereitung suchen. Er eignet sich hervorragend für den Einsatz in der Systemgastronomie, Pizzerien und auch an Tankstellen. Die Kombination aus schneller Aufheizzeit, hochwertigem Lavastein und einfacher Bedienung macht ihn zu einem unverzichtbaren Gerät für den professionellen Gebrauch. Mit diesem Ofen steigern Sie nicht nur die Effizienz, sondern auch die Qualität Ihrer Pizzaangebote.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten.
  1. Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial sorgfältig.
  2. Achten Sie darauf, Styropor aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen zu entfernen.
  3. Bevor Sie den Ofen erstmals benutzen, muss er eingebrannt werden.
  4. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C, bis die maximale Temperatur erreicht ist.
  5. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden lang auf Höchsttemperatur.
  6. Lassen Sie während des Einbrennens die Tür geöffnet, damit giftige Dämpfe entweichen können.

Reinigung & Pflege

  • Entfernen Sie regelmäßig die Backreste im Ofen.
  • Reinigen Sie den Ofen nach jeder Benutzung gründlich.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 498 mm
Tiefe 401 mm
Höhe 278 mm

Details

Für Pizzen mit Ø 28 cm

Backart

Heizart Halogenheizspirale und Lavastein
Temperatur bis 300 °C

Anschlusswerte

Anschluss Elektro
Leistung 2,70 kW
Spannung 230V
Frequenz 50 Hz
Phase(n) 1N/PE

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 17 kg

Download / Explosionszeichnung

Sicherheits- & Entsorgungshinweise

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