Elektro Pizzaofen - (Vollschamott) - 6+6x 30cm - Manuell

Hochwertiger Elektro Pizzaofen für Profis

Dieser Elektro Pizzaofen mit Vollschamott-Innenraum ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Mit seinen zwei Backkammern bietet er Platz für insgesamt 12 Pizzen mit einem Durchmesser von jeweils 30 Zentimetern. Dank der manuellen Bedienung behalten Sie jederzeit die volle Kontrolle über den Backvorgang. Das robuste Design und die hochwertige Verarbeitung machen diesen Ofen zu einem verlässlichen Partner in jeder Pizzeria oder Gastronomie.

Leistungsstarke Technik und energiesparende Eigenschaften

Der Ofen arbeitet mit 12,60 Kilowatt Leistung und nutzt die bewährte Heizart Ober- und Unterhitze, um eine gleichmäßige und perfekte Backtemperatur von bis zu 450 Grad Celsius zu gewährleisten. Der Innenraum aus Vollschamott sorgt für eine optimale Wärmespeicherung und -verteilung. Besonders hervorzuheben ist die Top-Isolierung, die den Energieverbrauch um bis zu 20 % reduziert und somit Betriebskosten senkt. Zudem verfügt der Ofen über eine Innenbeleuchtung, ein extra großes Sichtfenster und einen Notausschalter für mehr Sicherheit.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Elektro Pizzaofen ist die perfekte Wahl für alle, die in der Gastronomie auf Qualität und Effizienz setzen. Er eignet sich hervorragend für Pizzerien, Restaurants und Catering-Betriebe, die regelmäßig große Mengen an Pizza backen möchten. Die Kombination aus hoher Leistung, energiesparender Technik und robustem Vollschamott-Innenraum macht ihn zu einem unverzichtbaren Gerät für professionelle Küchen. Er garantiert stets konstante Backergebnisse und eine einfache Handhabung auch bei häufigem Öffnen der Backkammern.

• ⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten mindestens 15 cm Abstand halten.

1. Verpackungsmaterial vollständig entfernen, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Ofen vor der ersten Benutzung einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen und dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen.