• Made in Italy: Garantiert höchste Qualität und authentisches italienisches Design für beste Backergebnisse.
• Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die präzise Steuerung des Backvorgangs und sorgt für perfekte Ergebnisse ohne Überwachung.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Ermöglicht individuelle Temperatureinstellungen für optimale Backergebnisse je nach Bedarf.

Effizienter Profi-Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen Power ist ein hochwertiger Backofen, speziell entwickelt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Mit Platz für 9 Pizzen à 34cm bietet er eine effiziente Lösung für Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die auf Qualität und Geschwindigkeit setzen. Dank der digitalen Steuerung ist die Bedienung intuitiv und präzise, was den Arbeitsalltag erleichtert.

Technische Highlights und Energieeffizienz

Der Ofen verfügt über einen wärmeisolierten Backraum mit Schamottstein, der ein ideales Backergebnis garantiert. Die robuste Edelstahlhaube sorgt für optimale Wärmespeicherung und eine besonders energiesparende Nutzung. Die Tür öffnet nach oben, was den Platzbedarf minimiert und den Arbeitsfluss verbessert. Weitere Vorteile sind das digitale Touchpanel mit Zeitschaltuhr inklusive Auto-Start- und Abschaltfunktion sowie die integrierte Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster, die eine komfortable Überwachung des Backvorgangs ermöglichen.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist die perfekte Wahl für alle, die in der Gastronomie auf Qualität, Effizienz und einfache Handhabung Wert legen. Er eignet sich ideal für Pizzerien, Restaurants und Cateringbetriebe, die regelmäßig große Mengen an Pizza backen müssen. Die Kombination aus leistungsstarker Technik und energiesparendem Design macht ihn zu einem unverzichtbaren Gerät in jeder Profi-Küche.

• ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
• ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
• ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
• Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
• Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen

• Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
• Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können