
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektro Pizzaofen Power - 9x 34 cm - Manuell - inkl. Haube
Produktvorteile
- Made in Italy: Höchste Qualität und Verarbeitung für langlebige Nutzung.
- Heizspiralen direkt im Schamottstein: Gleichmäßige Wärmeverteilung für perfekte Backergebnisse.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Intuitive Steuerung ohne komplizierte Technik.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Flexible Temperaturkontrolle für individuelle Backbedürfnisse.
Beschreibung
Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie
Der Elektro Pizzaofen Power ist perfekt geeignet für professionelle Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf schnelle und gleichmäßige Ergebnisse legen. Mit der Fähigkeit, bis zu 9 Pizzen mit 34 cm Durchmesser gleichzeitig zu backen, bietet er eine hohe Kapazität für den täglichen Betrieb. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache Steuerung, während die robuste Bauweise für Langlebigkeit sorgt.
Leistungsstarke Technik und durchdachte Details
Dieser Pizzaofen arbeitet mit 13,30 Kilowatt Leistung und nutzt die bewährte Ober- und Unterhitze, um eine perfekte Kruste und gleichmäßiges Backergebnis zu garantieren. Die Temperatur lässt sich bis zu 450 Grad Celsius einstellen, was ideal für authentische italienische Pizzen ist. Das Gerät verfügt über einen wärmeisolierten Backraum mit Schamottstein, der direktes Backen ermöglicht und die Hitze optimal speichert. Die Tür öffnet nach oben, was Platz spart, und das extra große Sichtfenster sowie die Innenbeleuchtung sorgen für gute Kontrolle während des Backvorgangs.
Fazit: Vielseitiger Pizzaofen für professionelle Ansprüche
Der Elektro Pizzaofen Power überzeugt durch seine energiesparende Top-Isolierung und den geringen Energieverbrauch, was ihn besonders wirtschaftlich macht. Er ist ideal für den Einsatz in Pizzerien, Gastronomieküchen und Catering-Betrieben, die hohe Stückzahlen schnell und zuverlässig produzieren möchten. Mit seiner Kombination aus Leistung, Bedienkomfort und Qualität ist dieser Pizzaofen ein unverzichtbares Gerät für jeden Profi.
Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig.
- Achten Sie darauf, dass Styropor aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen entfernt wird.
- Vor der ersten Benutzung den Ofen einbrennen.
- Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C bis zur Höchsttemperatur.
- Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur mit geöffneter Tür, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie die Feuchtreinigung der Schamottsteine, da Spannungsrisse entstehen können.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.462 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.360 mm |
| Höhe | 400 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.050 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Bedienung | Manuell |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 34 cm |
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 13,30 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 182 kg |
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
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