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Elektro Pizzaofen Power - 9+9x 34 cm - Manuell - inkl. Haube
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Art.-Nr. POP934MD#HP934
Max. Temperatur: 450 °C
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Zubehör (6)
Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität für beste Backergebnisse.
- Heizspiralen direkt im Schamottstein: Sorgt für eine gleichmäßige und effiziente Wärmeverteilung beim Backen.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive Steuerung ohne komplizierte Technik.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperaturkontrolle für perfekte Pizzakrusten und Beläge.
Beschreibung
Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser Elektro Pizzaofen Power ist perfekt für professionelle Küchen und Pizzerien, die Wert auf Qualität und Leistung legen. Mit der Fähigkeit, bis zu 18 Pizzen mit 34 cm Durchmesser gleichzeitig zuzubereiten, eignet sich dieser Ofen ideal für den Einsatz in der Gastronomie. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache Handhabung, während die robuste Bauweise für Langlebigkeit sorgt.Leistungsstarke Technik und durchdachtes Design
Der Ofen verfügt über eine Leistung von 13,30 Kilowatt und arbeitet mit Ober- und Unterhitze, was ein gleichmäßiges und perfektes Backergebnis garantiert. Dank der Top-Isolierung ist der Elektrobackofen besonders energiesparend. Die Backfläche besteht aus hochwertigem Schamottstein, der für ein ideales Backen sorgt. Die Tür öffnet nach oben, was Platz spart und die Bedienung erleichtert. Zudem bietet der Ofen eine integrierte Innenbeleuchtung und ein extra großes Sichtfenster, sodass der Backvorgang jederzeit kontrolliert werden kann.Fazit und Einsatzgebiete
Der Elektro Pizzaofen Power ist eine ausgezeichnete Wahl für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und Catering-Services, die auf Qualität und Effizienz setzen. Mit seiner hohen Kapazität und der präzisen Temperaturregelung bis 450 °C ist er optimal für das schnelle und gleichmäßige Backen von Pizzen geeignet. Die Kombination aus Energieeffizienz und Bedienkomfort macht ihn zu einem unverzichtbaren Gerät in jeder Profi-Küche.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten ein.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig.
- Achten Sie darauf, dass Styropor aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen entfernt wird.
- Vor der ersten Benutzung den Ofen einbrennen.
- Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C bis zur Höchsttemperatur.
- Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur mit geöffneter Tür.
- Die geöffnete Tür lässt giftige Dämpfe entweichen.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
- Vermeiden Sie die Feuchtreinigung der Schamottsteine, um Spannungsrisse zu verhindern.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.462 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.360 mm |
| Höhe | 720 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.050 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Bedienung | Manuell |
|---|---|
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 34 cm |
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 2 x 13,30 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 318 kg |
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