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Elektro Pizzaofen Power - 9+9+9x 34cm - Digital - inkl. Haube & Untergestell

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Art.-Nr. 3#POP934E#HP9#UG9

Max. Temperatur: 450 °C

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Produktvorteile

Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität.
Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die Zubereitung durch präzise Steuerung und Zeiteinstellung.
Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Ermöglicht optimale Hitzeverteilung für perfekte Backergebnisse.

Beschreibung

Leistungsstarker Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen Power ist optimal für professionelle Küchen und Pizzerien geeignet, die eine hohe Backleistung benötigen. Mit seinen drei Backkammern bietet er Platz für insgesamt 27 Pizzen mit einem Durchmesser von 34 Zentimetern, was eine effiziente Massenproduktion ermöglicht. Die elektrische Betriebsart sorgt für eine gleichmäßige und zuverlässige Hitzeverteilung, ideal für den täglichen Einsatz in der Gastronomie.

Innovative Ausstattung und energiesparendes Design

Dieser Pizzaofen verfügt über ein digitales Touchpanel mit Zeitschaltuhr, das eine präzise Steuerung und Automatisierung des Backvorgangs erlaubt. Die Kombination aus Ober- und Unterhitze garantiert eine perfekte Kruste und optimal gebackene Pizzen. Die wärmeisolierte Edelstahlhaube und die Top-Isolierung machen den Ofen besonders energiesparend. Zusätzlich erleichtert das extra große Sichtfenster mit Innenbeleuchtung die Überwachung des Backprozesses.

Fazit und Einsatzgebiete

Der Elektro Pizzaofen Power ist die ideale Lösung für alle, die in der Gastronomie auf Qualität und Effizienz setzen. Er punktet mit hoher Leistung von 39,9 Kilowatt und einer Temperaturregelung bis zu 450 °C, was ihn perfekt für italienische Pizzen und andere Backwaren macht. Dank seines robusten Untergestells und der praktischen Haube ist er vielseitig einsetzbar – ob in Pizzerien, Großküchen oder Cateringbetrieben. Ein zuverlässiger Profi-Pizzaofen für höchste Ansprüche.

Installation & Bedienung

⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig.
Achten Sie darauf, Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen komplett zu entfernen.
Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen.
Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur.
Lassen Sie währenddessen die Tür geöffnet, damit giftige Dämpfe entweichen können.

Reinigung & Pflege

Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen und Rauchentwicklung zu vermeiden.
Vermeiden Sie die feuchte Reinigung der Schamottsteine, da dies zu Spannungsrissen führen kann.

Technische Daten

Abmessungen