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Elektro Pizzaofen Power - 6+6x 34 cm - Manuell
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Art.-Nr. POP634MD
Max. Temperatur: 450 °C
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Zubehör (6)
Produktvorteile
- Made in Italy: Steht für höchste Qualität und traditionelle Handwerkskunst, die Langlebigkeit und Zuverlässigkeit garantiert.
- Heizspiralen direkt im Schamottstein: Sorgt für eine gleichmäßige und effiziente Wärmeverteilung, was zu perfekt gebackenen Pizzen führt.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive Steuerung ohne komplizierte Technik, ideal für schnelle Anpassungen während des Backens.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperaturkontrolle für optimale Backergebnisse je nach Rezept und Vorliebe.
Beschreibung
Effizienter Elektro Pizzaofen für professionelle Ansprüche
Der Elektro Pizzaofen Power ist perfekt geeignet für Gastronomiebetriebe, die Wert auf schnelle und gleichmäßige Backergebnisse legen. Mit einer Kapazität von 12 Pizzen mit 34 cm Durchmesser bietet er ausreichend Platz für die Zubereitung mehrerer Pizzen gleichzeitig. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache Handhabung, während die elektrische Betriebsart für konstante und zuverlässige Hitze sorgt. Ideal ist dieser Pizzaofen für Pizzerien, Imbisse und Catering-Services, die auf Qualität und Effizienz setzen.Leistungsstarke Technik und durchdachtes Design
Der Ofen arbeitet mit 9 Kilowatt Leistung und erreicht eine maximale Temperatur von 450 Grad Celsius, was das perfekte Backen direkt auf dem Schamottstein garantiert. Die Kombination aus Ober- und Unterhitze sorgt für eine gleichmäßige Bräunung und knusprigen Boden. Dank der wärmeisolierten Bauweise und der Top-Isolierung ist der Energieverbrauch besonders gering, was langfristig Kosten spart. Praktische Features wie das nach oben öffnende Türsystem, integrierter Kaminöffner, Innenbeleuchtung und ein extra großes Sichtfenster unterstützen den Bedienkomfort.Fazit: Professioneller Pizzaofen für den Gastronomieeinsatz
Dieser Pizzaofen überzeugt durch seine hohe Kapazität und effiziente Heizleistung, die ihn zu einem unverzichtbaren Gerät in jeder Profi-Küche macht. Die Kombination aus energiesparender Technik und robustem Design garantiert eine lange Lebensdauer und konstante Backqualität. Ob in der Pizzeria, im Catering oder in der Gastronomie – der Elektro Pizzaofen Power ist die ideale Wahl für alle, die perfekte Pizza schnell und zuverlässig backen möchten.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig. Achten Sie besonders darauf, Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen zu entfernen.
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
- Heizen Sie den Ofen 4 Stunden lang auf Höchsttemperatur. Lassen Sie dabei die Tür geöffnet, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen und Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Vermeiden Sie es, den Schamottstein feucht zu reinigen, da dies zu Spannungsrissen führen kann.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.462 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.010 mm |
| Höhe | 720 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Bedienung | Manuell |
|---|---|
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 34 cm |
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 2 x 9 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 250 kg |
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