* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Elektro Pizzaofen Power - 6+6x 34 cm - Manuell - inkl. Haube & Untergestell

Art.-Nr. POP634MD#SET
Max. Temperatur: 450 °C
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Zubehör (6)

Produktvorteile

  • Made in Italy: Qualität und Verarbeitung auf höchstem Niveau sorgen für lange Haltbarkeit und Zuverlässigkeit.
  • Heizspiralen direkt im Schamottstein: Gleichmäßige Wärmeverteilung für perfekte Backergebnisse.
  • Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Intuitive Steuerung ermöglicht schnelle und präzise Temperatureinstellungen.
  • Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Flexibles Backen für optimale Anpassung an verschiedene Pizzasorten.

Beschreibung

Leistungsstarker Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen Power ist perfekt geeignet für professionelle Küchen, die eine zuverlässige und effiziente Lösung zur Zubereitung von Pizzen suchen. Mit seiner Fähigkeit, bis zu 12 Pizzen mit einem Durchmesser von 34 cm gleichzeitig zu backen, erfüllt er die Anforderungen von Gastronomiebetrieben, Pizzerien und Catering-Services optimal. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache Handhabung, während das integrierte Untergestell für Stabilität und Komfort sorgt.

Innovative Details und energiesparende Technik

Der Ofen arbeitet mit einer Leistung von 9 Kilowatt und nutzt die bewährte Ober- und Unterhitze, um Pizzen gleichmäßig und knusprig zu backen. Dank der Top-Isolierung bleibt die Wärme optimal im Ofen, was den Energieverbrauch deutlich reduziert. Die Tür öffnet nach oben, was den Arbeitsablauf erleichtert und Platz spart. Zudem sorgt die Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster für beste Übersicht beim Backvorgang. Ein integrierter Kaminöffner rundet die Ausstattung ab.

Fazit und Einsatzgebiete

Der Elektro Pizzaofen Power ist ein energiesparender Profi Pizzaofen, der durch hohe Leistung und durchdachte Funktionen überzeugt. Er eignet sich ideal für den Einsatz in Pizzerien, Gastronomiebetrieben und überall dort, wo große Mengen Pizza schnell und zuverlässig zubereitet werden müssen. Seine robuste Bauweise und das praktische Untergestell machen ihn zu einem langlebigen und flexiblen Partner in der Profi-Küche.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
  • ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
  1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
  2. Bevor der Ofen erstmals benutzt wird, muss er eingebrannt werden.
  3. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
  4. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden lang auf Höchsttemperatur.
  5. Lassen Sie dabei die Tür geöffnet, damit giftige Dämpfe entweichen können.

Reinigung & Pflege

  • Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen und Rauchentwicklung zu verhindern.
  • Vermeiden Sie es, die Schamottsteine feucht zu reinigen, da dies zu Spannungsrissen führen kann.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 1.480 mm
Tiefe 1.010 mm
Höhe 2.070 mm

Innenmaß

Breite 1.050 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 150 mm

Details

Bedienung Manuell
Kammeranzahl 2 Backkammern
Pizzen pro Kammer 6
Für Pizzen mit Ø 34 cm
Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 450 °C

Anschlusswerte

Anschluss Elektro
Leistung 2x 9 kW
Spannung 400V
Phase(n) 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 250 kg
TUV
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