Elektro Pizzaofen Power - 6+6x 34 cm - Manuell - inkl. Haube & Untergestell
Art.-Nr. POP634MD#SETMax. Temperatur: 450 °C
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Zubehör (6)
Produktvorteile
- Made in Italy: Qualität und Verarbeitung auf höchstem Niveau sorgen für lange Haltbarkeit und Zuverlässigkeit.
- Heizspiralen direkt im Schamottstein: Gleichmäßige Wärmeverteilung für perfekte Backergebnisse.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Intuitive Steuerung ermöglicht schnelle und präzise Temperatureinstellungen.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Flexibles Backen für optimale Anpassung an verschiedene Pizzasorten.
Beschreibung
Robuster Elektro Pizzaofen für professionelle Gastronomie
Dieser Elektro Pizzaofen Power ist ideal für den Einsatz in der Gastronomie und Pizzerien, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Mit Platz für 6+6 Pizzen von jeweils 34 cm Durchmesser bietet er ausreichend Kapazität für den Profi-Alltag. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache Handhabung, während das mitgelieferte Untergestell für eine stabile und ergonomische Arbeitsposition sorgt. Die integrierte Haube aus Edelstahl schützt den Ofen und unterstützt die optimale Wärmeverteilung.Effiziente Technik und durchdachtes Design
Der Ofen ist wärmeisoliert, was den Energieverbrauch deutlich reduziert und somit Kosten spart. Die Tür öffnet sich nach oben, was platzsparend ist und den Arbeitsablauf erleichtert. Dank der Innenbeleuchtung (12 V) und dem extra großen Sichtfenster behalten Sie Ihre Pizzen jederzeit im Blick, ohne den Garraum öffnen zu müssen. Ein integrierter Kaminöffner sorgt für eine optimale Luftzirkulation und gleichmäßige Hitzeverteilung. Die hochwertige Edelstahlhaube garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Pizzaofen ist perfekt für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und den Einzelhandel, die eine zuverlässige und energiesparende Lösung suchen. Er überzeugt durch seine große Kapazität und die effiziente Wärmeisolierung, die den Energieverbrauch minimiert. Das praktische Design mit Untergestell und Haube macht ihn zu einem unverzichtbaren Helfer im Profi-Alltag. Ideal geeignet für die schnelle und gleichmäßige Zubereitung von Pizzen und anderen Backwaren in einem anspruchsvollen gastronomischen Umfeld.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.480 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.010 mm |
| Höhe | 2.070 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Bedienung | Manuell |
|---|---|
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 34 cm |
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 2x 9 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 250 kg |
| Nettogewicht | 231 kg |
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