* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Elektro Pizzaofen Power - 4+4x 34 cm - Manuell - inkl. Haube & Untergestell

Art.-Nr. POP434MD#SET
Max. Temperatur: 450 °C
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Zubehör (6)

Produktvorteile

  • Made in Italy: Hohe Qualität und traditionelle Handwerkskunst garantieren eine langlebige und zuverlässige Nutzung.
  • Heizspiralen direkt im Schamottstein: Sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und perfekte Pizzaergebnisse.
  • Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Intuitive Steuerung ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung ohne komplizierte Technik.
  • Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Flexibilität bei der Hitzezufuhr für individuell angepasste Backergebnisse.

Beschreibung

Leistungsstarker Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Dieser Elektro Pizzaofen mit 6,60 Kilowatt Leistung ist ideal für professionelle Küchen und Pizzerien, die auf hohe Qualität und Effizienz setzen. Mit zwei Backkammern und einer Kapazität von insgesamt 8 Pizzen mit 34 cm Durchmesser bietet er ausreichend Platz für eine schnelle und gleichmäßige Zubereitung. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache Handhabung, während die Ober- und Unterhitze für ein perfektes Backergebnis sorgt.

Innovative Details für optimale Backergebnisse

Der Ofen ist mit einer wärmeisolierenden Edelstahlhaube ausgestattet, die für eine besonders energiesparende Nutzung sorgt. Die Tür öffnet nach oben, was den Zugriff erleichtert und Platz spart. Eine integrierte Innenbeleuchtung und ein extra großes Sichtfenster ermöglichen die ständige Kontrolle des Backvorgangs ohne Wärmeverlust. Dank der Top-Isolierung und dem geringen Energieverbrauch ist der Ofen nicht nur leistungsstark, sondern auch wirtschaftlich.

Fazit und Einsatzgebiete

Zusammengefasst ist dieser Pizzaofen die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf effizientes und energiesparendes Backen legen. Er eignet sich hervorragend für Pizzerien, Restaurants und Catering-Unternehmen, die große Mengen an Pizzen schnell und gleichmäßig backen möchten. Die robuste Bauweise und die durchdachten Funktionen machen ihn zu einem unverzichtbaren Helfer in der Profi-Küche.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
  • ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
  1. Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, Styropor aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig zu entfernen.
  2. Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
  3. Heizen Sie den Ofen bei Höchsttemperatur für 4 Stunden. Lassen Sie dabei die Tür geöffnet, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen.

Reinigung & Pflege

  • Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
  • Vermeiden Sie die feuchte Reinigung des Schamottsteins, um Spannungsrisse zu verhindern.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 1.130 mm
Tiefe 1.010 mm
Höhe 2.070 mm

Innenmaß

Breite 700 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 150 mm

Details

Bedienung Manuell
Kammeranzahl 2 Backkammern
Pizzen pro Kammer 4
Für Pizzen mit Ø 34 cm
Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 450 °C

Anschlusswerte

Anschluss Elektro
Leistung 2x 6,60 kW
Spannung 400V
Phase(n) 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 201 kg
TUV
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