Elektro Pizzaofen - 9x 30cm - Manuell - inkl. Untergestell
Art.-Nr. POE930TN#UGPOE930NMax. Temperatur: 450 °C
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.749,29 €
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Zubehör (6)
Produktvorteile
- Optimierte Isolierung der Backkammer: Spart 20% Energie im Vergleich zu Vorgängermodellen und reduziert somit die Betriebskosten.
- Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse bei jeder Pizza.
Beschreibung
Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser Elektro Pizzaofen mit neun Backkammern für 30 cm Pizzen ist die ideale Lösung für professionelle Küchen und Pizzerien. Er überzeugt durch seine manuelle Bedienung und wird inklusive eines stabilen Untergestells geliefert, was für eine platzsparende und ergonomische Arbeitsweise sorgt. Dank seiner kompakten Bauweise passt er optimal in jede Gastro-Umgebung.Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technik
Der Ofen verfügt über eine wärmeisolierte Bauweise, die den Energieverbrauch deutlich reduziert und bis zu 20 % Energie im Vergleich zu herkömmlichen Geräten spart. Die konstante Temperatur bleibt auch bei häufigem Öffnen erhalten, was eine gleichbleibend hohe Backqualität garantiert. Ein extra großes Sichtfenster und eine integrierte Innenbeleuchtung ermöglichen die perfekte Kontrolle des Backvorgangs. Sicherheit wird durch einen Notausschalter gewährleistet, zudem erleichtert ein integrierter Kaminöffner die Bedienung.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Pizzaofen ist optimal geeignet für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Pizzerien und Einzelhandel, die Wert auf hohe Backqualität und Energieeffizienz legen. Er besticht durch seine robuste Verarbeitung und einfache Handhabung. Mit diesem Gerät gelingt die Zubereitung von Pizzen schnell, zuverlässig und wirtschaftlich – perfekt für den professionellen Alltag.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.320 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.150 mm |
| Höhe | 1.255 mm |
Innenmaß
| Breite | 920 mm |
|---|---|
| Tiefe | 910 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Schamottstein, Edelstahl |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 10 kW |
| Spannung | 400 V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Phase(n) | 3N/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Teilweise Montiert |
| Bruttogewicht | 173 kg |
| Nettogewicht | 148 kg |
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