Elektro Pizzaofen - 9+9x 35cm (Breit) - Manuell - inkl. Untergestell
Art.-Nr. PDP99#UDP99-NMax. Temperatur: 450 °C
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 3.042,82 €
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Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität für perfekte Pizzazubereitung.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive Steuerung, sodass jeder die optimale Temperatur schnell einstellen kann.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet flexible Temperaturkontrolle für gleichmäßiges Backen und beste Backergebnisse.
Beschreibung
Robuster Elektro Pizzaofen für professionelle Gastronomie
Dieser elektrische Pizzaofen mit zwei Kammern bietet jeweils Platz für 9 Pizzen mit 35cm Durchmesser, ideal für den Einsatz in stark frequentierten Gastronomiebetrieben. Das Modell ist manuell zu bedienen und wird inklusive stabilem Untergestell geliefert, was eine platzsparende und ergonomische Aufstellung ermöglicht. Durch seine Bauweise eignet sich der Ofen perfekt für Pizzerien, Imbissbetriebe oder Catering-Unternehmen, die auf schnelle und gleichbleibend hohe Qualität setzen.Effiziente Technik und durchdachtes Design
Der Ofen ist wärmeisoliert und dadurch besonders energiesparend, was bis zu 20% Energieeinsparung gegenüber herkömmlichen Geräten ermöglicht. Das große Sichtfenster mit Doppelverglasung erlaubt eine optimale Kontrolle des Backvorgangs, während die integrierte Innenbeleuchtung für beste Sichtverhältnisse sorgt. Ein integrierter Kaminöffner unterstützt die optimale Luftzirkulation, und ein Notausschalter garantiert zusätzliche Sicherheit im Betrieb. Die Kombination aus hoher Isolierung und geringem Energieverbrauch macht den Ofen zu einer wirtschaftlichen Wahl für den täglichen professionellen Einsatz.Fazit und Einsatzgebiete
Zusammengefasst überzeugt dieser Pizzaofen durch seine effiziente Energieverwendung, die große Kapazität und das durchdachte Sicherheits- und Bedienkonzept. Er ist optimal geeignet für alle Betriebe, die eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung für die Herstellung von Pizza und ähnlichen Backwaren suchen. Besonders in der Gastronomie und im Einzelhandel ist er ein unverzichtbares Gerät, das durch seine Qualität und Funktionalität überzeugt.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.340 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.270 mm |
| Höhe | 1.560 mm |
| Arbeitshöhe Untergestell | 880 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.050 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
|---|---|
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 35 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 25,80 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 263 kg |
| Nettogewicht | 235 kg |
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