Elektro Pizzaofen - 9+9x 30cm - Manuell
Art.-Nr. POE9930TNMax. Temperatur: 450 °C
** Das Bild kann geringfügig vom Original abweichen.
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1.649,99 € *
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.963,49 €
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Produktvorteile
- 100% Edelstahlgehäuse: Komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, überzeugt der Ofen durch Langlebigkeit, Pflegeleichtigkeit und Robustheit.
- Optimierte Isolierung: Die verbesserte Isolierung der Backkammer sorgt für einen um 20 % geringeren Energieverbrauch im Vergleich zu Vorgängermodellen.
- Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Temperatureinstellungen für optimale Backergebnisse.
Beschreibung
- 100% Edelstahlgehäuse
- Hochwertige Isolierung besonders energiesparend
- Innenbeleuchtung
- Extra großes Sichtfenster
Effizienter Elektro Pizzaofen für professionelle Ansprüche
Der Elektro Pizzaofen bietet Platz für 18 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm. Dank der Ober- & Unterhitze wird eine gleichmäßige und perfekte Backergebnisse erzielt. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine präzise Steuerung der Temperatur, die bis zu 450 °C reicht. Das robuste 100% Edelstahlgehäuse sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung, während die hochwertige Isolierung den Energieverbrauch deutlich reduziert.Ideal für Gastronomie und Pizzerien mit hohem Anspruch
Dieser Pizzaofen ist besonders energieeffizient und spart bis zu 20% Energie im Vergleich zu herkömmlichen Geräten. Die integrierte Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster erlauben die perfekte Kontrolle während des Backvorgangs. Mit dem integrierten Kaminöffner und dem Notausschalter bietet der Ofen zusätzliche Sicherheit und Komfort. So ist er optimal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Pizzerien geeignet.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.320 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.150 mm |
| Höhe | 680 mm |
Innenmaß
| Breite | 920 mm |
|---|---|
| Tiefe | 910 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Edelstahl AISI 430, Schamottstein |
|---|---|
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 20,40 kW |
| Spannung | 400 V |
| Phase(n) | 3N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 222 kg |
| Nettogewicht | 124,20 kg |
Download / Explosionszeichnung
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