Elektro Pizzaofen - 9+9x 30cm - Manuell - inkl. Untergestell
** Das Bild kann geringfügig vom Original abweichen.
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Elektro Pizzaofen - 9+9x 30cm - Manuell - inkl. Untergestell
Produktvorteile
- 100% Edelstahlgehäuse: Komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, bietet es hohe Langlebigkeit, einfache Pflege und robuste Qualität.
- Optimierte Isolierung: Die verbesserte Isolierung der Backkammer sorgt für einen um 20% geringeren Energieverbrauch im Vergleich zu Vorgängermodellen.
- Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse.
Beschreibung
- 100% Edelstahlgehäuse
- Hochwertige Isolierung besonders energiesparend
- Innenbeleuchtung
- Extra großes Sichtfenster
Leistungsstarker Elektro-Pizzaofen für die Gastronomie
Der Elektro Pizzaofen ist ideal für die professionelle Zubereitung von 18 Pizzen mit 30 cm Durchmesser. Er überzeugt durch seine manuelle Bedienung und die Kombination aus Ober- und Unterhitze, die für eine gleichmäßige und knusprige Backqualität sorgt. Das extra große Sichtfenster und die integrierte Innenbeleuchtung ermöglichen jederzeit die Kontrolle des Backvorgangs.
Energieeffizienz und praktische Ausstattung für den Profi-Einsatz
Dank der hochwertigen Isolierung ist der Ofen besonders energiesparend und erreicht Temperaturen bis zu 450 °C. Der geringe Energieverbrauch spart bis zu 20% Energie im Vergleich zu anderen Geräten. Zusätzliche Features wie der Notausschalter und der integrierte Kaminöffner runden das durchdachte Design ab und machen den Ofen zum perfekten Begleiter in jeder Pizzeria oder Gastronomie.
Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.320 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.150 mm |
| Höhe | 1.550 mm |
Innenmaß
| Breite | 920 mm |
|---|---|
| Tiefe | 910 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Edelstahl AISI 430, Schamottstein |
|---|---|
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
| Pizzen pro Kammer | 9 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 20,40 kW |
| Spannung | 400 V |
| Phase(n) | 3N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Teilweise Montiert |
| Bruttogewicht | 264 kg |
| Nettogewicht | 240 kg |
Download / Explosionszeichnung
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
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