Elektro Pizzaofen - 6x 35cm (Tief) - Manuell

• Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität.
• Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive und schnelle Einstellung ohne komplizierte Technik.
• Ober- & Unterhitze getrennt voneinander einstellbar: Bietet präzise Kontrolle für perfekte Backergebnisse.

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen mit 6 Backkammern für 35 cm Pizzen ist ideal für professionelle Küchen und Pizzerien, die eine zuverlässige und leistungsstarke Lösung suchen. Mit seiner Leistung von 7,20 Kilowatt bietet er eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung, die perfekte Backergebnisse garantiert. Die manuelle Bedienung sorgt für einfache Handhabung und Kontrolle über den Backprozess.

Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technik

Dieser Pizzaofen arbeitet mit Ober- und Unterhitze und erreicht Temperaturen bis zu 450 Grad Celsius, was die Zubereitung authentischer italienischer Pizzen ermöglicht. Die wärmeisolierte Bauweise sorgt für eine besonders gute Energieeffizienz und spart bis zu 20 % Energie im Vergleich zu herkömmlichen Geräten. Zusätzlich verfügt der Ofen über ein extra großes Sichtfenster und eine Innenbeleuchtung, sodass der Backvorgang stets im Blick bleibt. Ein integrierter Kaminöffner und Notausschalter erhöhen die Sicherheit im Betrieb.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Elektro Pizzaofen ist perfekt geeignet für Gastronomiebetriebe, die großen Wert auf Qualität und Effizienz legen. Durch seine stapelbare Bauweise können bis zu drei Öfen platzsparend kombiniert werden, was ihn besonders flexibel macht. Ob in Pizzerien, Restaurants oder Catering-Betrieben – dieser Ofen liefert konstant hervorragende Backergebnisse und unterstützt eine energieeffiziente Arbeitsweise.

• ⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

1. Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
2. Vor der ersten Benutzung den Ofen einbrennen: alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
3. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden lang auf Höchsttemperatur, dabei die Tür geöffnet lassen.
4. Die offene Tür sorgt dafür, dass giftige Dämpfe entweichen können.

• Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen und Rauchentwicklung zu verhindern.
• Vermeiden Sie das feuchte Reinigen der Schamottsteine, da dies zu Spannungsrissen führen kann.