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Elektro Pizzaofen - 6x 35cm (Tief) - Digital
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Art.-Nr. PEP66TTC-NB
Max. Temperatur: 400 °C
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.368,49 €
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Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und langlebige Qualität.
- Digitale Bedienung mit Timer-Funktion: Erleichtert die Bedienung und sorgt für perfekte Backergebnisse ohne ständiges Überwachen.
- Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Ermöglicht präzise Temperaturkontrolle für optimale Backergebnisse bei verschiedenen Pizzasorten.
Beschreibung
Leistungsstarker Elektro Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser Elektro Pizzaofen mit einer Kapazität von 6 Pizzen à 35 cm ist ideal für den professionellen Einsatz in Pizzerien und Gastronomiebetrieben. Mit seiner Leistung von 7,30 Kilowatt und der Ober- und Unterhitze sorgt er für eine gleichmäßige und perfekte Backtemperatur bis zu 400 Grad Celsius. Die digitale Bedienung über ein Soft-Touch Display ermöglicht eine einfache und präzise Steuerung. Durch das extra große Sichtfenster behalten Sie Ihre Pizzen stets im Blick.Effiziente Technik und durchdachtes Design
Der Ofen ist wärmeisoliert und energiesparend, was im Vergleich zu anderen Geräten bis zu 20 % Energieeinsparung bedeutet. Er ist stapelbar bis zu 2 Öfen, was Platz in der Küche spart. Die integrierte Innenbeleuchtung und der Kaminöffner runden die Ausstattung ab. Das robuste Edelstahlgehäuse garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung. Dank der einfachen Bedienung und der hohen Temperaturkontrolle eignet sich der Ofen perfekt für die schnelle und gleichbleibend hochwertige Zubereitung von Pizzen.Fazit: Effizienter Profi-Pizzaofen für vielseitige Einsatzgebiete
Dieser Pizzaofen ist die optimale Lösung für alle, die in der Gastronomie auf Qualität und Effizienz setzen. Er eignet sich besonders für Pizzerien, Gastronomieküchen und Cateringbetriebe, die eine hohe Stückzahl an Pizzen zuverlässig und energiesparend backen möchten. Mit seiner Kombination aus leistungsstarker Heiztechnik und intuitiver digitaler Steuerung überzeugt er in jedem professionellen Umfeld. Ein unverzichtbares Gerät für eine schnelle und perfekte Pizzazubereitung.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten.
- Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig.
- Achten Sie darauf, dass Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen entfernt wird.
- Vor der ersten Benutzung den Ofen einbrennen.
- Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50 °C bis zur Höchsttemperatur.
- Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur mit geöffneter Tür.
- So entweichen giftige Dämpfe sicher.
Reinigung & Pflege
- Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen und Rauchentwicklung zu verhindern.
- Vermeiden Sie es, die Schamottsteine feucht zu reinigen, da dies zu Spannungsrissen führen kann.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 990 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.270 mm |
| Höhe | 380 mm |
Innenmaß
| Breite | 700 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.050 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Bedienung | Soft-Touch |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 35 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 400 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 7,30 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 115 kg |
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