Elektro Pizzaofen - 6x 35cm (Breit) - Manuell - inkl. Untergestell
Art.-Nr. PEP66B#UEP66B-NMax. Temperatur: 450 °C
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.681,46 €
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Produktvorteile
- Made in Italy: Steht für hochwertige Qualität und traditionelle Handwerkskunst. Kunden erhalten ein langlebiges und zuverlässiges Produkt.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive und schnelle Einstellung der Temperatur. Dies spart Zeit und vereinfacht den Betrieb.
- Ober- & Unterhitze getrennt voneinander einstellbar: Bietet flexible Kontrolle über den Backvorgang. So kann die Pizza perfekt nach individuellen Vorlieben gebacken werden.
Beschreibung
Effizienter Elektro-Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser Elektro-Pizzaofen ist ideal für professionelle Küchen in der Gastronomie und im Einzelhandel, die Wert auf Qualität und Zuverlässigkeit legen. Ausgelegt für die Zubereitung von bis zu sechs Pizzen mit einem Durchmesser von 35 cm, überzeugt er durch seine robuste Bauweise und das praktische Untergestell. Mit seiner manuellen Bedienung bietet er eine einfache Handhabung, die den Arbeitsalltag erleichtert. Das Gerät ist perfekt für Pizzerien, Imbisse oder Catering-Betriebe, die eine gleichbleibend hohe Backqualität benötigen.Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technik
Der Ofen verfügt über eine wärmeisolierte Konstruktion, die für eine besonders effiziente Nutzung der Energie sorgt und den Verbrauch um bis zu 20 % im Vergleich zu herkömmlichen Geräten reduziert. Die Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster mit Doppelverglasung ermöglichen eine optimale Kontrolle des Backvorgangs ohne Wärmeverlust. Ein integrierter Kaminöffner sowie ein Notausschalter erhöhen die Sicherheit und den Komfort im Betrieb. Außerdem ist der Ofen stapelbar bis zu drei Einheiten, was ihn besonders platzsparend macht.Fazit: Leistungsstark und vielseitig einsetzbar
Dieser Elektro-Pizzaofen ist eine energieeffiziente und zuverlässige Lösung für alle gastronomischen Betriebe, die professionelle Pizzen schnell und gleichmäßig backen möchten. Seine robuste Bauweise und die praktische Ausstattung machen ihn zum perfekten Partner für den täglichen Einsatz in der Pizzeria, im Restaurant oder im Catering. Dank der Stapelbarkeit lässt sich die Kapazität flexibel an den Bedarf anpassen und sorgt für eine effiziente Nutzung der Küchenfläche. Ein unverzichtbares Gerät für anspruchsvolle Profis.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.340 mm |
|---|---|
| Tiefe | 920 mm |
| Höhe | 1.460 mm |
| Arbeitshöhe Untergestell | 1.080 mm |
Innenmaß
| Breite | 1.050 mm |
|---|---|
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
|---|---|
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 35 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 9,90 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 112 kg |
| Nettogewicht | 103 kg |
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