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Elektro Pizzaofen - 6x 30cm (Tief) - Manuell - inkl. Untergestell

Art.-Nr. POE630TN#UGPOE630TNMax. Temperatur: 450 °C
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Zubehör (6)

Produktvorteile

  • 100% Edelstahlgehäuse: Komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, überzeugt der Ofen durch Langlebigkeit, einfache Pflege und hohe Robustheit.
  • Optimierte Isolierung: Die verbesserte Isolierung der Backkammer sorgt für einen um 20% geringeren Energieverbrauch im Vergleich zu Vorgängermodellen.
  • Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Temperaturkontrolle für optimale Backergebnisse bei verschiedenen Pizzasorten.

Beschreibung

  • 100% Edelstahlgehäuse
  • Hochwertige Isolierung besonders energiesparend
  • Innenbeleuchtung
  • Extra großes Sichtfenster

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Dieser Elektro Pizzaofen ist ideal für die Zubereitung von bis zu 6 Pizzen mit 30 cm Durchmesser. Er überzeugt durch sein robustes 100% Edelstahlgehäuse und eine hochwertige Isolierung, die den Energieverbrauch deutlich reduziert. Mit einer maximalen Temperatur von 450 °C und der zuverlässigen Ober- & Unterhitze gelingt jede Pizza perfekt knusprig. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine präzise Steuerung, während das extra große Sichtfenster und die Innenbeleuchtung den Backvorgang komfortabel überwachen lassen.

Professionelle Lösung für Pizzerien und Gastronomie

Dieser Pizzaofen ist besonders energiesparend und garantiert eine konstante Temperatur auch bei häufigem Öffnen der Backkammer. Der integrierte Kaminöffner sorgt für optimale Luftzirkulation, und der Notausschalter erhöht die Sicherheit im Betrieb. Dank seiner geringen Energiekosten und der robusten Bauweise eignet sich der Ofen perfekt für den professionellen Einsatz in Pizzerien und der Gastronomie.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
  • ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
  • ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
  • Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
  • Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen

Reinigung & Pflege

  • Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
  • Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können

Technische Daten

Abmessungen

Breite 1.010 mm
Tiefe 1.150 mm
Höhe 1.255 mm

Innenmaß

Breite 610 mm
Tiefe 920 mm
Höhe 140 mm

Details

Material Edelstahl AISI 430, Schamottstein
Kammeranzahl 1 Backkammer
Pizzen pro Kammer 6
Für Pizzen mit Ø 30 cm

Backart

Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 450 °C

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 6,30 kW
Spannung 400 V
Phase(n) 3N~/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Bruttogewicht 152 kg
Nettogewicht 127 kg

Download / Explosionszeichnung

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