Elektro Pizzaofen - 6x 30cm (Tief) - Manuell - inkl. Untergestell

Art.-Nr. POE630TN#UGPOE630TNMax. Temperatur: 450 °C
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Zubehör (6)

Produktvorteile

  • Optimierte Isolierung: Spart 20% Energie im Vergleich zu Vorgängermodellen und reduziert somit die Betriebskosten.
  • Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzises Backen für perfekte Pizzen nach Wunsch.

Beschreibung

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Dieser elektrische Pizzaofen ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel. Er bietet Platz für bis zu sechs Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm, wodurch er sich perfekt für Pizzerien und Catering-Betriebe eignet. Das integrierte Untergestell sorgt für eine stabile und ergonomische Arbeitshöhe. Mit seiner manuellen Steuerung ermöglicht der Ofen eine einfache Handhabung und optimale Kontrolle über den Backprozess.

Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technik

Der Ofen ist wärmeisoliert, was ihn besonders energieeffizient macht und den Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Geräten um bis zu 20 % senkt. Die konstante Temperatur wird auch bei häufigem Öffnen der Tür zuverlässig gehalten, was eine gleichbleibende Backqualität garantiert. Ein extra großes Sichtfenster und die integrierte Innenbeleuchtung ermöglichen eine einfache Überwachung des Backvorgangs ohne Wärmeverlust. Weitere Sicherheitsmerkmale sind der Notausschalter und der integrierte Kaminöffner.

Fazit: Vielseitiger Profi-Pizzaofen für perfekte Ergebnisse

Dieser Pizzaofen überzeugt durch seine energieeffiziente Isolierung und die robuste Bauweise aus Edelstahl, die ihn langlebig und zuverlässig macht. Er eignet sich besonders für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und den Einzelhandel, die Wert auf gleichbleibend hohe Qualität und effizienten Betrieb legen. Dank seines großen Fassungsvermögens und der einfachen Bedienung ist er die perfekte Lösung für den professionellen Pizza-Backbetrieb.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
  • ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
  • ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
  • Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
  • Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen

Reinigung & Pflege

  • Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
  • Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können

Technische Daten

Abmessungen

Breite 1.010 mm
Tiefe 1.150 mm
Höhe 1.255 mm

Innenmaß

Breite 610 mm
Tiefe 920 mm
Höhe 140 mm

Details

Material Schamottstein, Edelstahl
Kammeranzahl 1 Backkammer
Pizzen pro Kammer 6
Für Pizzen mit Ø 30 cm

Backart

Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 450 °C

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 6,30 kW
Spannung 400 V
Phase(n) 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Bruttogewicht 152 kg
Nettogewicht 127 kg

Download / Explosionszeichnung

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