Elektro Pizzaofen - 6x 30cm (Breit) - Manuell

* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Elektro Pizzaofen - 6x 30cm (Breit) - Manuell
Produktvorteile
- Durch die Top-Isolierung besonders energiesparend: Dies sorgt für eine effiziente Nutzung der Energie und reduziert die Betriebskosten.
- Spart bis zu 20% Energie im Vergleich zu anderen Geräten: Die deutlich geringere Energienutzung macht den Betrieb wirtschaftlicher und umweltfreundlicher.
- Ideales Backen, direkt auf dem Schamottstein: Garantiert eine gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Backergebnisse.
Beschreibung
Effizienter Elektro Pizzaofen für professionelle Ansprüche
Der Elektro Pizzaofen ist speziell für den gewerblichen Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Mit seiner Kapazität für 6 Pizzen mit 30 cm Durchmesser ermöglicht er eine effiziente und schnelle Zubereitung großer Mengen. Das Gerät überzeugt durch seine robuste Bauweise und ist ideal für Pizzerien, Bäckereien oder Imbissbetriebe geeignet, die auf gleichbleibend hohe Qualität setzen.
Hochwertige Ausstattung und präzise Temperaturkontrolle
Der Ofen verfügt über eine thermostatische Temperaturregelung für Ober- und Unterhitze, die eine exakte Steuerung der Backtemperatur erlaubt. So wird eine perfekte Kruste und ein gleichmäßiges Backergebnis garantiert. Das extra große Sichtfenster und die Innenbeleuchtung ermöglichen die ständige Kontrolle des Backvorgangs ohne Wärmeverlust. Hitzebeständige Materialien und athermische Türgriffe sorgen für Sicherheit und Langlebigkeit im täglichen Betrieb. Dank des wärmeisolierten Designs bleibt die Temperatur auch bei häufigem Öffnen konstant, was den Energieverbrauch optimiert.
Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Elektro Pizzaofen ist die perfekte Lösung für alle, die eine zuverlässige und leistungsstarke Backmöglichkeit für Pizza und ähnliche Speisen suchen. Er eignet sich hervorragend für den Einsatz in der Gastronomie, insbesondere in Pizzerien und Imbissbetrieben, sowie für Catering-Dienste. Die Kombination aus hoher Kapazität, präziser Temperatursteuerung und sicherer Handhabung macht ihn zu einem unverzichtbaren Gerät für professionelle Küchen.
Installation & Bedienung
- ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ein.
- ⚠️ Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, insbesondere Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
- Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C bis zur Höchsttemperatur.
- Heizen Sie den Ofen vier Stunden lang auf Höchsttemperatur, dabei die Tür geöffnet lassen, um Dämpfe entweichen zu lassen.
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden.
- Schamottsteine niemals feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.320 mm |
|---|---|
| Tiefe | 880 mm |
| Höhe | 385 mm |
Innenmaß
| Breite | 920 mm |
|---|---|
| Tiefe | 610 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Schamottstein, Edelstahl |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 6,30 kW |
| Spannung | 400 V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 106 kg |
| Nettogewicht | 90 kg |
Download / Explosionszeichnung
Sicherheits- & Entsorgungshinweise
- Preis/Leistung: Note "sehr gut"
- Kundenzufriedenheit: Note "sehr gut"
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