Elektro Pizzaofen - 6x 30cm (Breit) - Manuell - inkl. Untergestell
Art.-Nr. POE630N#UGPOE630NMax. Temperatur: 450 °C
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Zubehör (6)
Produktvorteile
- 100% Edelstahlgehäuse: Komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt – besonders langlebig, pflegeleicht und robust.
- Optimierte Isolierung: Führt zu 20% geringerem Energieverbrauch im Vergleich zu den Vorgängermodellen und sorgt für effizientes Backen.
- Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse.
Beschreibung
- 100% Edelstahlgehäuse
- Hochwertige Isolierung besonders energiesparend
- Innenbeleuchtung
- Extra großes Sichtfenster
Effizienter Elektro-Pizzaofen für die Gastronomie
Der Elektro-Pizzaofen bietet Platz für 6 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm und überzeugt durch seine Ober- & Unterhitze. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache Handhabung, während die hochwertige Isolierung den Energieverbrauch deutlich reduziert. Mit einer Leistung von 6,30 kW erreicht der Ofen Temperaturen bis zu 450 °C, ideal für knusprige und gleichmäßig gebackene Pizzen. Das extra große Sichtfenster und die Innenbeleuchtung sorgen für optimale Kontrolle während des Backvorgangs.Professionelle Ausstattung für effizientes Backen
Dieser Pizzaofen ist besonders energiesparend und hält die Temperatur auch bei häufigem Öffnen konstant. Ein integrierter Kaminöffner und Notausschalter erhöhen die Sicherheit und Bedienfreundlichkeit. Das robuste Edelstahlgehäuse garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung. Perfekt geeignet für den Einsatz in Pizzerien und der Gastronomie, bietet dieser Ofen eine hohe Leistung bei geringem Energieverbrauch.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.320 mm |
|---|---|
| Tiefe | 850 mm |
| Höhe | 1.255 mm |
Innenmaß
| Breite | 920 mm |
|---|---|
| Tiefe | 610 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Edelstahl AISI 430, Schamottstein |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 6,30 kW |
| Spannung | 400 V |
| Phase(n) | 3N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Teilweise Montiert |
| Bruttogewicht | 152 kg |
| Nettogewicht | 127 kg |
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