Elektro Pizzaofen - 6+6x 35cm (Tief) - Manuell - inkl. Untergestell
Art.-Nr. PDP66T#UDP66T-NMax. Temperatur: 450 °C
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 2.106,29 €
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Produktvorteile
- Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und langlebige Qualität.
- Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Intuitive Steuerung ermöglicht schnelles und unkompliziertes Einstellen der Temperatur.
- Ober- & Unterhitze getrennt voneinander einstellbar: Flexibles Backen für perfekte Pizzaergebnisse nach individuellem Geschmack.
Beschreibung
Professioneller Elektro Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser wärmeisolierte Elektro-Backofen ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und Pizzerien. Er bietet mit seinen zwei Ebenen und jeweils sechs Backflächen à 35 cm Tiefe ausreichend Platz für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Pizzen. Das manuelle Bedienkonzept ermöglicht eine einfache Steuerung, die sich optimal an die Bedürfnisse von Gastronomieprofis anpasst. Das im Lieferumfang enthaltene Untergestell sorgt für eine stabile und ergonomische Arbeitshöhe.Effiziente Technik und durchdachte Details
Dank der hochwertigen Isolierung ist der Ofen besonders energiesparend und reduziert den Verbrauch um bis zu 20 % gegenüber herkömmlichen Geräten. Ein integrierter Kaminöffner gewährleistet eine optimale Luftzirkulation für gleichmäßige Hitzeverteilung. Die Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster mit Doppelverglasung ermöglichen eine komfortable Kontrolle des Backvorgangs, ohne den Ofen öffnen zu müssen. Für die Sicherheit sorgt ein Notausschalter, der schnelle Abschaltung im Notfall garantiert.Fazit und Einsatzgebiete
Dieser Elektro-Pizzaofen ist die perfekte Lösung für Pizzerien, Gastronomieküchen und den Einzelhandel, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er überzeugt durchInstallation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 990 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.270 mm |
| Höhe | 1.560 mm |
| Arbeitshöhe Untergestell | 880 mm |
Innenmaß
| Breite | 700 mm |
|---|---|
| Tiefe | 1.050 mm |
| Höhe | 150 mm |
Details
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
|---|---|
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 35 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 14,60 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 170 kg |
| Nettogewicht | 155 kg |
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