* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Elektro Pizzaofen - 6+6x 33cm - Manuell - inkl. Haube & Untergestell

Jetzt bewerten

Art.-Nr. PDZ630#HU

Max. Temperatur: 400 °C

4.672,99 € ^*

UVP 9.128,99 €

Sofort lieferbar: 1 - 3 Werktage

inkl. Tiefstpreisgarantie

Kostenloser Versand^**

Menge:

Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 5.560,86 €

Zubehör (6)

Produktvorteile

Made in Italy: Garantiert hohe Qualität und traditionelle Handwerkskunst für langlebige Leistung.
Profi-Ofen: Ideal für den professionellen Einsatz, sorgt für perfekte Backergebnisse.
Hochwertigste Verarbeitung: Maximale Langlebigkeit sichert eine langfristige Nutzung ohne Qualitätsverlust.
Beste Isolierung der Backkammer: Reduziert den Energieverbrauch und hält konstant hohe Temperaturen für gleichbleibend gute Backergebnisse.

Beschreibung

Allgemeine Produktbeschreibung

Der Elektro Pizzaofen ist ideal für die professionelle Gastronomie und Pizzerien. Er bietet Platz für 12 Pizzen mit einem Durchmesser von 33 cm. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache Handhabung. Dank der Edelstahlhaube und dem Untergestell ist der Ofen robust und langlebig. Die hohe Leistung von 17,6 kW sorgt für schnelle und gleichmäßige Backergebnisse.

Produktdetails

Der Ofen verfügt über Ober- und Unterhitze, die für perfekte Backergebnisse sorgt. Die Temperatur lässt sich bis zu 400 °C einstellen, ideal für knusprige Pizzen. Jede der zwei Backkammern ist unabhängig steuerbar, was Energie spart und Flexibilität bei Spitzenzeiten bietet. Die Innenbeleuchtung ermöglicht eine gute Sicht auf die Speisen. Sicherheitsthermostate und eine Selbstdiagnosefunktion gewährleisten einen sicheren Betrieb.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist perfekt für Gastronomiebetriebe, die hohe Stückzahlen effizient backen möchten. Er eignet sich nicht nur für Pizzen, sondern auch für andere Gerichte auf Blech oder direkt im Backraum. Mit seinem energiesparenden Betrieb und der robusten Bauweise ist er eine nachhaltige Investition für Profis in der Gastronomie. Ideal für Pizzerien, Restaurants und Catering.

Installation & Bedienung

⚠️ Das Gerät sollte von einem Fachmann installiert werden.
⚠️ Halten Sie ausreichend Abstand zu anderen Geräten ein.

Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, auch Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
Den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur heizen, dabei die Tür geöffnet lassen, um Dämpfe entweichen zu lassen.

Reinigung & Pflege

Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
Vermeiden Sie die Feuchtreinigung der Schamottsteine, um Spannungsrisse zu verhindern.

Technische Daten

Abmessungen