Elektro Pizzaofen - 6+6x 30cm (Breit) - Manuell - inkl. Untergestell
Art.-Nr. POE6630N#UGPOE630NMax. Temperatur: 450 °C
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.903,99 €
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Elektro Pizzaofen - 6+6x 30cm (Breit) - Manuell - inkl. Untergestell
Art.-Nr. POE6630N#UGPOE630NMax. Temperatur: 450 °C
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Ersatzteile (5)
Produktvorteile
- 100% Edelstahlgehäuse: Komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, sorgt es für besondere Langlebigkeit, einfache Pflege und hohe Robustheit.
- Optimierte Isolierung der Backkammer: Führt zu einem um 20 % geringeren Energieverbrauch im Vergleich zu Vorgängermodellen und steigert die Energieeffizienz.
- Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse bei verschiedenen Teigarten und Belägen.
Beschreibung
- 100% Edelstahlgehäuse
- Hochwertige Isolierung besonders energiesparend
- Innenbeleuchtung
- Extra großes Sichtfenster
Effizienter Elektro-Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser professionelle Pizzaofen bietet Platz für 12 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm und überzeugt durch seine manuelle Bedienung und Ober- & Unterhitze. Das 100% Edelstahlgehäuse sorgt für Langlebigkeit und leichte Reinigung. Dank der hochwertigen Isolierung bleibt die Temperatur konstant und der Energieverbrauch wird deutlich reduziert.Ideal für Pizzerien und Gastronomiebetriebe
Der Ofen erreicht eine maximale Temperatur von 450 °C und eignet sich perfekt für die professionelle Zubereitung von Pizzen in der Gastronomie. Mit Features wie Innenbeleuchtung, integriertem Kaminöffner und Notausschalter bietet er Komfort und Sicherheit im Arbeitsalltag. Das extra große Sichtfenster ermöglicht jederzeit die Kontrolle des Backvorgangs.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.320 mm |
|---|---|
| Tiefe | 850 mm |
| Höhe | 1.550 mm |
Innenmaß
| Breite | 920 mm |
|---|---|
| Tiefe | 610 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Edelstahl AISI 430, Schamottstein |
|---|---|
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
| Pizzen pro Kammer | 6 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 12,60 kW |
| Spannung | 400 V |
| Phase(n) | 3N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Teilweise Montiert |
| Bruttogewicht | 211 kg |
| Nettogewicht | 165 kg |
Download / Explosionszeichnung
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