* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Elektro Pizzaofen - 4x 35cm - Manuell - inkl. Untergestell

Art.-Nr. PEP44#UEP44-N
Max. Temperatur: 450 °C
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Produktvorteile

  • Made in Italy: Garantierte hochwertige Verarbeitung und authentische italienische Qualität.
  • Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Intuitive Steuerung für präzise Temperatureinstellungen ohne komplizierte Technik.
  • Ober- & Unterhitze getrennt voneinander einstellbar: Flexibles Backen für perfekte Pizzaergebnisse nach individuellem Geschmack.

Beschreibung

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Dieser Elektro Pizzaofen mit Platz für vier Pizzen mit 35 cm Durchmesser ist ideal für professionelle Küchen und Pizzerien, die Wert auf Qualität und Leistung legen. Er überzeugt durch eine manuelle Bedienung und eine starke Leistung von 5,60 Kilowatt, die eine schnelle und gleichmäßige Zubereitung ermöglicht. Das integrierte Untergestell sorgt für eine stabile und ergonomische Arbeitshöhe. Besonders praktisch ist die Möglichkeit, den Ofen bis zu dreimal zu stapeln, um die Kapazität bei Bedarf zu erhöhen.

Durchdachte Details für beste Backergebnisse

Der Ofen arbeitet mit Ober- und Unterhitze und erreicht Temperaturen von bis zu 450 Grad Celsius, was perfekt für die authentische italienische Pizza ist. Die Top-Isolierung macht den Ofen besonders energiesparend und reduziert den Verbrauch um bis zu 20 % im Vergleich zu herkömmlichen Geräten. Ein extra großes Sichtfenster mit Doppelverglasung und Innenbeleuchtung ermöglichen die Kontrolle des Backvorgangs ohne Wärmeverlust. Zudem sorgt ein integrierter Kaminöffner für optimale Luftzirkulation und gleichmäßige Hitzeverteilung.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist die perfekte Lösung für Gastronomiebetriebe, die auf Qualität, Energieeffizienz und Bedienkomfort setzen. Er eignet sich hervorragend für Pizzerien, Imbissstände und Catering-Unternehmen, die täglich mehrere Pizzen schnell und zuverlässig backen möchten. Die Kombination aus hoher Leistung, energiesparender Technik und robustem Design macht ihn zu einem unverzichtbaren Profi-Gerät. Nutzen Sie diesen Ofen, um Ihre Gäste mit perfekt gebackenen Pizzen zu begeistern und gleichzeitig Betriebskosten zu senken.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
  • ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten ein.
  1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
  2. Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
  3. Den Ofen vier Stunden auf Höchsttemperatur heizen und dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen.

Reinigung & Pflege

  • Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
  • Vermeiden Sie die Feuchtreinigung der Schamottsteine, da dies zu Spannungsrissen führen kann.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 990 mm
Tiefe 895 mm
Höhe 1.460 mm
Arbeitshöhe Untergestell 1.080 mm

Innenmaß

Breite 700 mm
Tiefe 700 mm
Höhe 150 mm

Details

Kammeranzahl 1 Backkammer
Pizzen pro Kammer 4
Für Pizzen mit Ø 35 cm

Backart

Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 450 °C

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 5,60 kW
Spannung 400V
Phase(n) 3N/PE
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 80 kg

Download / Explosionszeichnung

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