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Elektro Pizzaofen - 4x 34cm - Manuell - inkl. Untergestell

Art.-Nr. POE434N#UGPOE434NMax. Temperatur: 450 °C
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Zubehör (6)

Produktvorteile

  • 100% Edelstahlgehäuse: Komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt – besonders langlebig, pflegeleicht und robust.
  • Optimierte Isolierung: Die verbesserte Isolierung der Backkammer sorgt für 20% geringeren Energieverbrauch im Vergleich zu Vorgängermodellen.
  • Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse.

Beschreibung

  • 100% Edelstahlgehäuse
  • Hochwertige Isolierung besonders energiesparend
  • Innenbeleuchtung
  • Extra großes Sichtfenster

Effizienter Elektro Pizzaofen für perfekte Pizzen

Dieser Elektro Pizzaofen ist ideal für die professionelle Gastronomie und bietet Platz für 4 Pizzen mit einem Durchmesser von 34 cm. Die Ober- & Unterhitze sorgt für eine gleichmäßige und schonende Backweise. Dank der hochwertigen Isolierung bleibt die Temperatur konstant, selbst bei häufigem Öffnen der Tür, und spart bis zu 20% Energie im Vergleich zu anderen Geräten. Das extra große Sichtfenster und die Innenbeleuchtung ermöglichen eine optimale Kontrolle des Backvorgangs.

Vielseitiger Einsatz und energiesparende Technik

Mit einer maximalen Temperatur von 450 °C ist dieser Ofen perfekt geeignet für den Einsatz in Pizzerien und Gastronomiebetrieben, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Die manuelle Bedienung und der integrierte Kaminöffner erleichtern den Betrieb. Das robuste 100% Edelstahlgehäuse garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung. Ein Notausschalter sorgt für zusätzliche Sicherheit im Alltag.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
  • ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
  • ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
  • Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
  • Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen

Reinigung & Pflege

  • Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
  • Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können

Technische Daten

Abmessungen

Breite 1.110 mm
Tiefe 940 mm
Höhe 1.255 mm

Innenmaß

Breite 720 mm
Tiefe 710 mm
Höhe 140 mm

Details

Material Edelstahl AISI 430, Schamottstein
Kammeranzahl 1 Backkammer
Pizzen pro Kammer 4
Für Pizzen mit Ø 34 cm

Backart

Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 450 °C

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 5 kW
Spannung 400 V
Frequenz 50 Hz
Phase(n) 3N~/PE

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Teilweise Montiert
Bruttogewicht 137,50 kg
Nettogewicht 115 kg

Download / Explosionszeichnung

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