Elektro Pizzaofen - 4x 30cm - Manuell
Art.-Nr. POE430NMax. Temperatur: 450 °C
** Das Bild kann geringfügig vom Original abweichen.
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Ersatzteile (8)
Produktvorteile
- 100% Edelstahlgehäuse: Komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, bietet der Ofen besondere Langlebigkeit, ist pflegeleicht und robust.
- Optimierte Isolierung der Backkammer: Führt zu 20% geringerem Energieverbrauch im Vergleich zu Vorgängermodellen und sorgt für effizientes Backen.
- Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse bei verschiedenen Speisen.
Beschreibung
- 100% Edelstahlgehäuse
- Hochwertige Isolierung besonders energiesparend
- Innenbeleuchtung
- Extra großes Sichtfenster
Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie
Dieser Elektro Pizzaofen ist ideal für die Zubereitung von vier Pizzen mit 30 cm Durchmesser. Mit seiner Ober- und Unterhitze sorgt er für eine gleichmäßige und perfekte Backerfahrung. Das extra große Sichtfenster ermöglicht eine optimale Kontrolle des Backvorgangs, während die Innenbeleuchtung auch bei wenig Umgebungslicht für beste Sicht sorgt. Das robuste 100% Edelstahlgehäuse garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung.Leistungsstark und energiesparend für professionelle Ansprüche
Mit einer Leistung von 5 kW und einer Temperaturregelung bis zu 450 °C ist dieser Ofen besonders leistungsfähig. Die hochwertige Isolierung spart bis zu 20% Energie im Vergleich zu herkömmlichen Geräten. Zusätzliche Features wie der integrierte Kaminöffner und Notausschalter erhöhen die Sicherheit und Bedienfreundlichkeit. Perfekt geeignet für Pizzerien und Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.010 mm |
|---|---|
| Tiefe | 850 mm |
| Höhe | 385 mm |
Innenmaß
| Breite | 620 mm |
|---|---|
| Tiefe | 610 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Edelstahl AISI 430, Schamottstein |
|---|---|
| Kammeranzahl | 1 Backkammer |
| Pizzen pro Kammer | 4 |
| Für Pizzen mit | Ø 30 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 5 kW |
| Spannung | 400 V |
| Phase(n) | 2N~/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 88 kg |
| Nettogewicht | 60 kg |
Download / Explosionszeichnung
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