Elektro Pizzaofen - 4x 30cm - Manuell - inkl. Untergestell

Art.-Nr. POE430N#UGPOE430NMax. Temperatur: 450 °C
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Zubehör (6)

Produktvorteile

  • Optimierte Isolierung: Die verbesserte Backkammerisolierung reduziert den Energieverbrauch um 20%. Das spart Kosten und schont die Umwelt.
  • Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzises Backen für perfekte Pizzen. Kunden profitieren von gleichbleibend hoher Qualität.

Beschreibung

Robuster Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Dieser elektrische Pizzaofen mit vier Backkammern ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Er ermöglicht das gleichzeitige Backen von bis zu vier Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm, was eine effiziente und schnelle Zubereitung garantiert. Das integrierte Untergestell sorgt für eine stabile und ergonomische Arbeitshöhe, perfekt abgestimmt auf den Einsatz in Pizzerien und Imbissbetrieben.

Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technologie

Der Ofen verfügt über eine wärmeisolierte Bauweise, die für eine konstante Temperatur sorgt und den Energieverbrauch um bis zu 20 % reduziert. Dies macht ihn besonders wirtschaftlich im täglichen Betrieb. Die Innenbeleuchtung und das extra große Sichtfenster ermöglichen eine einfache Kontrolle des Backvorgangs, ohne die Tür öffnen zu müssen. Zudem sorgen athermische Türgriffe für sichere Handhabung, während der Notausschalter zusätzliche Sicherheit garantiert. Die Front aus rostfreiem Edelstahl gewährleistet Langlebigkeit und eine einfache Reinigung.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser professionelle Pizzaofen ist perfekt geeignet für Pizzerien, Gastronomiebetriebe und den Einzelhandel, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Durch die Kombination aus hoher Backleistung, energiesparender Technik und sicherer Bedienung erfüllt er alle Anforderungen eines modernen Gastrogeräts. Besonders in Umgebungen mit hohem Kundenaufkommen sorgt er für schnelle und gleichbleibend gute Ergebnisse. Ein unverzichtbares Gerät für jeden Profi, der auf Qualität und Wirtschaftlichkeit setzt.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
  • ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
  • ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
  • Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
  • Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen

Reinigung & Pflege

  • Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
  • Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können

Technische Daten

Abmessungen

Breite 1.010 mm
Tiefe 850 mm
Höhe 1.255 mm

Innenmaß

Breite 620 mm
Tiefe 610 mm
Höhe 140 mm

Details

Material Schamottstein, Edelstahl
Kammeranzahl 1 Backkammer
Pizzen pro Kammer 4
Für Pizzen mit Ø 30 cm

Backart

Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 450 °C

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 5 kW
Spannung 400 V
Frequenz 50 Hz
Phase(n) 3N/PE

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Teilweise Montiert
Bruttogewicht 110 kg
Nettogewicht 99,50 kg

Download / Explosionszeichnung

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