Elektro Pizzaofen - 4+4x 35cm - Manuell

• Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität.
• Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Ermöglicht eine intuitive Steuerung ohne komplizierte Technik.
• Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Bietet präzise Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse.

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen mit zwei Backkammern ist ideal für professionelle Küchen und Pizzerien, die Wert auf Qualität und Leistung legen. Mit einer Leistung von 11,20 Kilowatt und einer maximalen Temperatur von 450 Grad Celsius ermöglicht er das schnelle und gleichmäßige Backen von Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 35 Zentimetern. Die manuelle Bedienung sorgt für eine einfache Handhabung und präzise Kontrolle während des Backvorgangs.

Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technologie

Dieser Pizzaofen überzeugt durch seine wärmeisolierte Bauweise, die den Energieverbrauch um bis zu 20 % reduziert und somit Kosten spart. Die Kombination aus Ober- und Unterhitze garantiert eine perfekte Kruste und gleichmäßige Backergebnisse. Für optimale Übersicht sorgen das große Sichtfenster und die integrierte Innenbeleuchtung. Sicherheit wird durch den Notausschalter gewährleistet, während der integrierte Kaminöffner für eine ideale Luftzirkulation sorgt.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Elektro Pizzaofen ist die perfekte Wahl für alle, die in der Gastronomie oder Pizzeria auf Zuverlässigkeit und Energieeffizienz setzen. Er eignet sich hervorragend für den professionellen Einsatz, bei dem große Mengen an Pizzen schnell und gleichmäßig gebacken werden müssen. Dank seiner robusten Bauweise und der durchdachten Ausstattung ist er ein unverzichtbares Gerät für jeden Gastronomiebetrieb, der auf Qualität und Nachhaltigkeit Wert legt.

• ⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig.
2. Achten Sie darauf, dass Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen komplett entfernt wird.
3. Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen.
4. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C bis zur Höchsttemperatur.
5. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur.
6. Lassen Sie dabei die Tür geöffnet, damit giftige Dämpfe entweichen können.

• Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
• Vermeiden Sie die Feuchtreinigung der Schamottsteine, da dies Spannungsrisse verursachen kann.
• Eine saubere Oberfläche verhindert unangenehme Rauchentwicklung beim Backen.