Elektro Pizzaofen - 4+4x 30cm - Manuell

• Optimierte Isolierung der Backkammer: Dies führt zu 20% geringerem Energieverbrauch im Vergleich zu Vorgängermodellen, was Kosten spart und umweltfreundlicher ist.
• Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Kontrolle des Backvorgangs für perfekte Pizzen nach Wunsch.

Effizienter Elektro Pizzaofen für die Gastronomie

Der Elektro Pizzaofen mit zwei Backkammern bietet Platz für insgesamt acht Pizzen mit einem Durchmesser von 30 Zentimetern. Er ist speziell für den professionellen Einsatz in Pizzerien und Gastronomiebetrieben konzipiert. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache Steuerung, während die robuste Bauweise für eine lange Lebensdauer sorgt. Durch den elektrischen Betrieb ist der Ofen besonders sauber und wartungsarm.

Leistungsstark und energiesparend

Mit einer Leistung von 10 Kilowatt erreicht der Ofen Temperaturen von bis zu 450 Grad Celsius, ideal für die perfekte Pizza mit knusprigem Boden. Die Ober- und Unterhitze sorgt für gleichmäßiges Backen auf allen Ebenen. Durch die hervorragende Wärmeisolierung wird der Energieverbrauch deutlich reduziert, was bis zu 20% Energieeinsparung gegenüber herkömmlichen Geräten bedeutet. Zusätzlich verfügt der Ofen über ein extra großes Sichtfenster und eine Innenbeleuchtung, damit der Backvorgang stets im Blick bleibt.

Fazit und Einsatzgebiete

Dieser Pizzaofen ist die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er überzeugt durch seine hohe Kapazität, energiesparende Technologie und einfache Handhabung. Perfekt geeignet ist er für Pizzerien, Restaurants und Cateringservices, die eine zuverlässige und professionelle Lösung für das Backen von Pizza benötigen. Mit diesem Ofen gelingt jede Pizza schnell, gleichmäßig und geschmackvoll.

• ⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten ein.

1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial komplett.
2. Achten Sie darauf, Styropor aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen zu entfernen.
3. Vor der ersten Benutzung den Ofen einbrennen.
4. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C, bis die Höchsttemperatur erreicht ist.
5. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur.
6. Lassen Sie dabei die Tür geöffnet, damit giftige Dämpfe entweichen können.

• Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
• Vermeiden Sie Rauchentwicklung durch gründliche Reinigung des Schamottsteins.
• Reinigen Sie Schamottsteine niemals feucht, um Spannungsrisse zu verhindern.