Elektro Pizzaofen - 4+4x 25cm - Manuell - inkl. Untergestell
Art.-Nr. POE4425N#UGPOE425NMax. Temperatur: 450 °C
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Elektro Pizzaofen - 4+4x 25cm - Manuell - inkl. Untergestell
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Zubehör (5)
Produktvorteile
- 100% Edelstahlgehäuse: Komplett aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, bietet der Ofen eine besonders lange Lebensdauer und ist einfach zu reinigen.
- Optimierte Isolierung: Die verbesserte Isolierung der Backkammer sorgt für 20% geringeren Energieverbrauch im Vergleich zu Vorgängermodellen, was Kosten spart und umweltfreundlich ist.
- Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse bei verschiedenen Pizzasorten.
Beschreibung
- 100% Edelstahlgehäuse
- Hochwertige Isolierung besonders energiesparend
- Innenbeleuchtung
- Extra großes Sichtfenster
Effizienter Elektro Pizzaofen für professionelle Ansprüche
Dieser Elektro Pizzaofen ist ideal für die Zubereitung von bis zu 8 Pizzen mit 25 cm Durchmesser. Dank der Ober- & Unterhitze wird eine gleichmäßige und perfekte Backerfahrung garantiert. Die hochwertige Isolierung sorgt für eine besonders energiesparende Nutzung und hält die Temperatur konstant, selbst bei häufigem Öffnen der Tür. Mit einer maximalen Temperatur von 450 °C eignet sich der Ofen optimal für klassische italienische Pizzen und andere Backwaren.Vielseitiger Einsatz in Gastronomie und Pizzerien
Der Pizzaofen ist speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Pizzerien konzipiert. Das extra große Sichtfenster und die Innenbeleuchtung ermöglichen eine einfache Kontrolle des Backvorgangs. Mit dem integrierten Kaminöffner und Notausschalter bietet das Gerät zudem hohe Sicherheit und Bedienkomfort. Das robuste Edelstahlgehäuse garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung. Ein perfektes Gerät für alle, die Wert auf Qualität und Effizienz legen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Bitte beachten Sie, zu Rück- und Seitenwänden oder benachbarten Großgeräten muss mindestens 15 cm Abstand eingehalten werden
- ⚠️ Entfernen sie das Verpackungsmaterial. Achten Sie darauf, dass das Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen vollständig entfernt wird
- Vor der ersten Benutzung muss der Ofen eingebrannt werden. Dazu alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis die Höchsttemperatur erreicht ist
- Den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden heizen. Dabei die Tür geöffnet lassen, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen
Reinigung & Pflege
- Wir empfehlen den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste von Backresten zu befreien, um so Rauchentwicklung zu vermeiden
- Schamottsteine nicht feucht reinigen, da sonst Spannungsrisse entstehen können
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 910 mm |
|---|---|
| Tiefe | 750 mm |
| Höhe | 1.550 mm |
Innenmaß
| Breite | 520 mm |
|---|---|
| Tiefe | 510 mm |
| Höhe | 140 mm |
Details
| Material | Edelstahl AISI 430, Schamottstein |
|---|---|
| Kammeranzahl | 2 Backkammern |
| Pizzen pro Kammer | 4 |
| Für Pizzen mit | Ø 25 cm |
Backart
| Heizart | Ober- & Unterhitze |
|---|---|
| Temperatur bis | 450 °C |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 8 kW |
| Spannung | 400 V |
| Frequenz | 50 Hz |
| Phase(n) | 3N~/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Teilweise Montiert |
| Bruttogewicht | 138 kg |
| Nettogewicht | 97 kg |
Download / Explosionszeichnung
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