* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Elektro Pizzaofen - 4+4x 25cm - Manuell - inkl. Untergestell

Art.-Nr. POE4425N#UGPOE425N
Max. Temperatur: 450 °C
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Zubehör (6)

Produktvorteile

  • Optimierte Isolierung der Backkammer: Dies reduziert den Energieverbrauch um 20 % im Vergleich zu Vorgängermodellen, was Kosten spart und umweltfreundlicher ist.
  • Individuell einstellbare Ober- & Unterhitze: Ermöglicht präzise Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse und mehr Flexibilität beim Backen.

Beschreibung

Hochleistungs-Elektro Pizzaofen für professionelle Ansprüche

Der Elektro Pizzaofen mit 8 Kilowatt Leistung ist ideal für Gastronomiebetriebe, die auf Qualität und Effizienz setzen. Mit seinen zwei Backkammern und der Möglichkeit, bis zu acht Pizzen mit 25 cm Durchmesser gleichzeitig zuzubereiten, eignet er sich perfekt für Pizzerien und Catering-Services. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine einfache Handhabung, während das integrierte Untergestell für Stabilität sorgt.

Effiziente Technik und durchdachtes Design

Dieser Pizzaofen arbeitet mit Ober- und Unterhitze und erreicht eine maximale Temperatur von 450 Grad Celsius, was für eine perfekte Kruste sorgt. Die wärmeisolierte Bauweise garantiert eine konstante Temperatur, selbst bei häufigem Öffnen der Backkammern, und spart dadurch bis zu 20 % Energie im Vergleich zu herkömmlichen Geräten. Ein extra großes Sichtfenster und die Innenbeleuchtung erleichtern die Kontrolle des Backvorgangs. Sicherheit bietet der integrierte Notausschalter.

Fazit: Vielseitig, energieeffizient und benutzerfreundlich

Dieser Pizzaofen ist die perfekte Wahl für alle, die in der Gastronomie auf einen leistungsstarken, energiesparenden und einfach zu bedienenden Pizzaofen setzen möchten. Seine hohe Kapazität und die robuste Bauweise machen ihn zu einem zuverlässigen Partner in Pizzerien, Restaurants und Catering-Betrieben. Dank der effizienten Isolierung und der präzisen Temperaturregelung gelingt jede Pizza gleichmäßig knusprig und lecker.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Alle Geräte mit Starkstrom müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
  • ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie zu benachbarten Großgeräten ein.
  1. Entfernen Sie das Verpackungsmaterial vollständig. Achten Sie besonders darauf, Styropor aus der Backkammer und unter den Schamottsteinen zu entfernen.
  2. Bevor Sie den Ofen erstmals benutzen, muss er eingebrannt werden. Erhöhen Sie alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C bis zur Höchsttemperatur.
  3. Heizen Sie den Ofen auf Höchsttemperatur für 4 Stunden. Lassen Sie dabei die Tür geöffnet, damit giftige Dämpfe entweichen können.

Reinigung & Pflege

  • Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
  • Vermeiden Sie Rauchentwicklung durch gründliche Reinigung des Steins.
  • Reinigen Sie Schamottsteine niemals feucht, um Spannungsrisse zu verhindern.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 910 mm
Tiefe 750 mm
Höhe 1.550 mm

Innenmaß

Breite 520 mm
Tiefe 510 mm
Höhe 140 mm

Details

Material Schamottstein, Edelstahl
Kammeranzahl 2 Backkammern
Pizzen pro Kammer 4
Für Pizzen mit Ø 25 cm

Backart

Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 450 °C

Anschlusswerte

Betriebsart Elektro
Leistung 8 kW
Spannung 400 V
Frequenz 50 Hz
Phase(n) 3N/PE

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Teilweise Montiert
Gewicht 138 kg

Download / Explosionszeichnung

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