* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.

Elektro Pizzaofen - 1x 35cm - Manuell

Art.-Nr. PEP35
Max. Temperatur: 450 °C
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Produktvorteile

  • Made in Italy: Garantiert hochwertige Verarbeitung und authentische Qualität. Kunden profitieren von langlebigen und zuverlässigen Produkten.
  • Einfache Bedienung über analoge Drehregler: Intuitive Steuerung ohne komplizierte Technik. Dadurch wird die Nutzung des Ofens besonders benutzerfreundlich.
  • Ober- & Unterhitze getrennt einstellbar: Ermöglicht präzise Temperaturkontrolle für perfekte Backergebnisse. Kunden können ihre Pizza individuell nach Wunsch zubereiten.

Beschreibung

Effizienter Elektro Pizzaofen für perfekte Pizzen

Dieser Elektro Pizzaofen mit einem Pizzadurchmesser von 35 cm ist ideal für die professionelle Zubereitung von Pizza in Gastronomie und Pizzerien. Er überzeugt durch seine manuelle Bedienung, die eine einfache und präzise Kontrolle ermöglicht. Die Leistung von 2,20 Kilowatt sorgt für schnelles und gleichmäßiges Backen, während die Ober- und Unterhitze ein perfektes Backergebnis garantiert.

Hochwertige Ausstattung und energiesparende Technologie

Der Ofen verfügt über eine wärmeisolierte Bauweise, die den Energieverbrauch deutlich reduziert und somit besonders wirtschaftlich ist. Dank der Innenbeleuchtung und dem extra großen Sichtfenster behalten Sie jederzeit den Überblick über den Backvorgang. Zudem ist der Ofen stapelbar bis zu drei Einheiten, was ihn flexibel und platzsparend macht. Die maximale Temperatur von bis zu 450 Grad Celsius erlaubt das Backen nach italienischem Vorbild.

Fazit: Vielseitiger Profi-Pizzaofen für den Gastro-Einsatz

Dieser Pizzaofen ist perfekt geeignet für Gastronomie, Pizzerien und Catering, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Er bietet eine optimale Kombination aus Leistung, Bedienkomfort und Energieeinsparung. Mit seinem robusten Edelstahl-Design und der kompakten Bauweise ist er ein unverzichtbares Gerät für die professionelle Pizza-Zubereitung. Ideal für alle, die authentische Pizzen schnell und zuverlässig backen möchten.

Installation & Bedienung

  • ⚠️ Halten Sie mindestens 15 cm Abstand zu Rück- und Seitenwänden sowie benachbarten Großgeräten.
  1. Entfernen Sie das gesamte Verpackungsmaterial, besonders Styropor in der Backkammer und unter den Schamottsteinen.
  2. Vor der ersten Nutzung den Ofen einbrennen: Alle 30 Minuten die Temperatur um 50°C erhöhen, bis zur Höchsttemperatur.
  3. Heizen Sie den Ofen 4 Stunden auf Höchsttemperatur mit geöffneter Tür, um giftige Dämpfe entweichen zu lassen.

Reinigung & Pflege

  • Reinigen Sie den Schamottstein regelmäßig mit einer Messingbürste, um Backreste zu entfernen.
  • Vermeiden Sie Rauchentwicklung durch gründliche Entfernung von Rückständen.
  • Reinigen Sie Schamottsteine niemals feucht, um Spannungsrisse zu verhindern.

Technische Daten

Abmessungen

Breite 580 mm
Tiefe 480 mm
Höhe 270 mm

Innenmaß

Breite 350 mm
Tiefe 350 mm
Höhe 85 mm

Details

Kammeranzahl 1 Backkammer
Pizzen pro Kammer 1
Für Pizzen mit Ø 35 cm

Backart

Heizart Ober- & Unterhitze
Temperatur bis 450 °C

Anschlusswerte

Anschluss Elektro
Leistung 2,20 kW
Spannung 230V
Frequenz 50 Hz
Phase(n) 1N/PE

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 32 kg

Download / Explosionszeichnung

Sicherheits- & Entsorgungshinweise

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