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Elektro Pizza / Lahmacun Durchlaufofen mit Förderband aus Schamottstein - Digital - Bandbreite: 780mm - 200 Pizzen/Stunde
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Art.-Nr. EPLDOM
Temperatur 50° bis 400°C
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Zubehör
Beschreibung
Produktvorteil
- Personalkosten ersparendes Profigerät
- Das Förderband aus Schamottstein kann in beide Richtungen gesteuert werden
- Die Pizzen können direkt auf dem Schamottstein gebacken werden und benötigen keine Pizzableche wie bei herkömmlichen Förderbandöfen
- Gleichmäßig gegarte Pizzen – dank automatischem Durchlauf kommen sie genau zur richtigen Zeit heraus und verbrennen nicht
- Niedriger Energieverbrauch - durch hochwertige Isolierung
Ausführung
- Elektro Durchlaufofen
- Digitale Temperaturregelung mit Schwenkbarem Display
- Einfache Umplatzierung durch 4 Rollen
- Geschwindigkeit des Förderbandes einstellbar
- Geeignet für Pizza, Pita, Fladenbrot, Lahmacun, Croutons, Hühnerflügeln, Fleisch
- Leicht zu reinigen dank herausnehmbarem Krümelfach
Qualität
- Korpus aus hochwertigem Schamottstein, Edelstahl
- Stabile und hitzebeständige Qualität
Richtlinien
- Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
- Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
- Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 1.500 mm |
|---|---|
| Tiefe | 2.500 mm |
| Höhe | 1.600 mm |
Details
| Material | Schamottstein, Edelstahl |
|---|---|
| Förderbandbreite | 780 mm |
| Pizzen pro Stunde in Massenproduktion | 180 - 200 Stück á Ø 32 cm |
| Farbe | Edelstahl |
| Temperatur | 50 °C bis 400 °C |
| Bedienung | Digital |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 40 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 600 kg |
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