Elektro Nudelkocher mit Wasserhahn - 26 Liter - 6 kW - inkl. Unterbau mit 1 Tür
Standgerät - 700 Tief
Art.-Nr. ENK474S#GK466T
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Elektro Nudelkocher mit Wasserhahn - 26 Liter - 6 kW - inkl. Unterbau mit 1 Tür
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Standgerät - 700 Tief
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Zubehör (8)
Produktvorteile
- Konstante Temperatur: Verhindert das Abkühlen des Wassers beim Hinzufügen der Nudeln, was eine perfekte Al dente-Konsistenz gewährleistet.
- Zwei unterschiedlich große Abtropfgitter: Ermöglichen flexible Anpassung an verschiedene Portionsgrößen für optimale Handhabung.
Beschreibung
- Optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung
- Mit Betriebskontrollleuchte und Wasserhahn
- Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI-304
- Mit geschlossenem Unterbau
- Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Mario 700"
Effizienter Elektro Nudelkocher für die Gastronomie
Der Elektro Nudelkocher mit 26 Liter Fassungsvermögen und einer Leistung von 6 kW ist perfekt für den professionellen Küchenbetrieb geeignet. Sein hochwertiger Edelstahlkorpus AISI-304 sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung. Die optimale und gleichmäßige Wärmeverteilung garantiert ein perfektes Kochergebnis bei jeder Anwendung. Der integrierte Wasserhahn rechts erleichtert das Ablassen von Wasser direkt aus dem Gerät. Die betriebskontrollleuchte zeigt zuverlässig den Betriebszustand an, was die Handhabung sicherer macht.Vielseitigkeit und Komfort im professionellen Einsatz
Das Standgerät ist mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen ausgestattet, die eine flexible Anpassung an die Arbeitsfläche ermöglichen. Der geschlossene Unterbau mit einer Tür bietet zusätzlichen Stauraum und sorgt für eine ordentliche Optik in der Küche. Die Temperatur ist regulierbar, was eine präzise Steuerung des Kochvorgangs erlaubt. Zudem ist der Nudelkocher kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie "Mario 700", wodurch sich individuelle Küchenlösungen realisieren lassen. Dieses Gerät ist ideal für Gastronomiebetriebe, die auf Qualität und Effizienz setzen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
- ⚠️ Schalten Sie das Gerät niemals ein, wenn kein Wasser im Becken ist.
- Füllen Sie das Becken bis zur maximalen Fülllinie, bevor Sie den Hauptschalter betätigen.
- Erhitzen Sie das Gerät vor dem ersten Einsatz komplett mit Wasser und schütten Sie dieses danach weg.
Reinigung & Pflege
Täglicher Wasserwechsel:
- Wasser nach Betrieb komplett ablassen, da saure Stärkereste den Edelstahl angreifen.
- Nur milde Reinigungsmittel und weiche Schwämme nutzen; niemals Stahlwolle.
Regelmäßig entkalken:
- Kalkschichten regelmäßig mit Entkalker entfernen und danach gründlich mit klarem Wasser nachspülen
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 400 mm |
|---|---|
| Tiefe | 700 mm |
| Höhe | 1.007 mm |
Beckenmaß
| Breite | 311 mm |
|---|---|
| Tiefe | 480 mm |
Abmessungen Untergestell
| Breite | 400 mm |
|---|---|
| Tiefe | 620 mm |
| Höhe | 587 mm |
Details
| Farbe | Schwarz |
|---|---|
| Anzahl Becken | 1 |
| Anzahl Tür(en) | 1 |
| Fassungsvermögen | 26 l |
| Temperatur | 30 °C bis 110 °C |
| Wasseranschluss | 1/2" |
| Wasserablauf | 3/4" |
Anschlusswerte
| Anschluss | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 6 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Gewicht | 36 kg |
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