• Qualitätsprodukt aus italienischer Produktion: Sorgt für hohe Verarbeitungsqualität und Langlebigkeit des Geräts.
• Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung: Gewährleistet zuverlässige Funktion und Sicherheit durch bewährte Technik.

Professioneller Elektro Multifunktionsbräter für vielseitige Anwendungen

Der Elektro Multifunktionsbräter mit 9,6 kW Leistung und einem Fassungsvermögen von 24 Litern ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel. Er überzeugt durch seine Vielseitigkeit und ist perfekt geeignet zum Schmoren, Anbraten, Grillen und Kochen verschiedenster Speisen. Als Standgerät mit offenem Unterbau integriert er sich flexibel in jede Küchenumgebung.

Hochwertige Verarbeitung und durchdachte Details

Der Bräter verfügt über eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die durch die Unterplatte aus Stahl unterstützt wird, um optimale Kochergebnisse zu erzielen. Die robuste Oberplatte aus rostfreiem Edelstahl AISI 316 mit einer Stärke von 20/10 sorgt für Langlebigkeit und Hygiene. Zusätzlich ist eine Grillfläche mit Sammelrinne und Abflussöffnung integriert, die eine einfache Reinigung ermöglicht. Die Temperatur ist stufenlos regulierbar und das Gerät ist mit einem Sicherheitsthermostat sowie einer Betriebskontrollleuchte ausgestattet, was den sicheren Betrieb gewährleistet.

Fazit: Effizient und vielseitig einsetzbar

Dieser Multifunktionsbräter ist die optimale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Qualität und Vielseitigkeit legen. Er eignet sich besonders für Küchen, in denen verschiedene Zubereitungsarten gefragt sind und bietet durch seine robuste Bauweise und einfache Bedienung eine hohe Betriebssicherheit. Dank der Kombination aus Leistung, Hygiene und Flexibilität ist er ein unverzichtbares Gerät für professionelle Küchen.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Vor dem ersten Gebrauch gründlich mit warmem Seifenwasser abwaschen.
• ⚠️ Gerät ohne Lebensmittel auf ca. 200°C erhitzen, um letzte Rückstände zu verbrennen.
• ⚠️ Bei leichter Rauch- oder Geruchsentwicklung gut lüften.

• Das Gerät vor dem Reinigen auf Handwärme abkühlen lassen. Niemals kaltes Wasser in die heiße Wanne gießen, um Materialschäden zu vermeiden.
• Grobe Reste entfernen und mit warmem Spülwasser einweichen. Nur weiche Schwämme verwenden, da Stahlwolle und Kratzer den Edelstahl beschädigen.
• Schmutzwasser über den Ablauf entleeren. Anschließend mit klarem Wasser nachspülen und komplett trockenwischen, um Kalkflecken zu verhindern.