• Qualitätsprodukt aus italienischer Produktion: Sorgt für hohe Verarbeitungsqualität und Langlebigkeit des Geräts.
• Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung: Gewährleistet zuverlässige Funktion und Sicherheit durch bewährte Technik.

Professioneller Elektro Multifunktionsbräter für vielfältige Einsatzmöglichkeiten

Der Elektro Multifunktionsbräter mit 9,6 kW Leistung ist ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie und im Einzelhandel. Mit einem Fassungsvermögen von 24 Litern bietet er ausreichend Platz zum Zubereiten verschiedenster Speisen. Das Gerät ist als Tischgerät konzipiert und lässt sich somit flexibel in jeder Küchenumgebung integrieren. Besonders geeignet ist der Bräter zum Schmoren, Anbraten, Grillen und Kochen, wodurch er vielseitig einsetzbar ist.

Hochwertige Materialien und durchdachte Technik

Die Oberplatte aus rostfreiem Edelstahl AISI 316 ist nicht nur robust, sondern auch hygienisch und langlebig, was in der Gastronomie von großer Bedeutung ist. Die Stärke der Oberplatte beträgt 20/10, was für eine optimale Wärmeleitung sorgt. Der Korpus sowie die Innenelemente bestehen aus hochwertigem Edelstahl AISI 304, der für Stabilität und einfache Reinigung sorgt. Die Unterplatte aus Stahl garantiert eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die für ein perfektes Garergebnis unerlässlich ist. Zusätzlich verfügt das Gerät über eine Grillfläche mit Sammelrinne und Abflussöffnung, die das Arbeiten besonders komfortabel macht.

Fazit und Anwendungsgebiete

Dieser Elektro Multifunktionsbräter ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen, die ein vielseitiges und leistungsstarkes Gerät suchen. Die Kombination aus hoher Leistung, robustem Edelstahl und durchdachter Technik macht ihn ideal für die Zubereitung unterschiedlichster Speisen im Gastronomiebereich. Ob Braten, Schmoren oder Grillen – der Bräter überzeugt durch seine Flexibilität und Zuverlässigkeit. Dank der kompakten Bauweise als Tischgerät eignet er sich hervorragend für den Einsatz in Restaurants, Kantinen und Catering-Betrieben.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann angeschlossen werden.
• ⚠️ Vor dem ersten Gebrauch gründlich mit warmem Seifenwasser abwaschen.
• ⚠️ Gerät ohne Lebensmittel auf ca. 200°C erhitzen, um letzte Rückstände zu verbrennen.
• ⚠️ Bei leichter Rauch- oder Geruchsentwicklung gut lüften.

• Das Gerät vor dem Reinigen auf Handwärme abkühlen lassen. Niemals kaltes Wasser in die heiße Wanne gießen, um Materialschäden zu vermeiden.
• Grobe Reste entfernen und mit warmem Spülwasser einweichen. Nur weiche Schwämme verwenden, da Stahlwolle und Kratzer den Edelstahl beschädigen.
• Schmutzwasser über den Ablauf entleeren. Anschließend mit klarem Wasser nachspülen und komplett trockenwischen, um Kalkflecken zu verhindern.