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Elektro Kippbratpfanne - 80 Liter - 9,6 kW

Art.-Nr. EBB899M
Standgerät - 900 Tief
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Zubehör
Ersatzteile

Beschreibung

Ausführung

  • Kippbratpfanne aus europäischer Produktion
  • Heizelemente und Elektronik aus deutscher Herstellung
  • Ausführung: Elektrogerät
  • Hervorragend für den professionellen Einsatz
  • Kombinierbar mit weiteren Produkten der Serie: "Lorenzo 900"
  • Ausführung als Standgerät
  • Entlüftung der Kochdämpfe über integrierten Kamin
  • Selbstausgleichendes Scharnier
  • Neigungswinkel bis zu 80°
  • Bruttovolumen: 80 l
  • Wasserhahn zum Auffüllen und Spülen des Behälters
  • Mit Sicherheitsthermostat
  • Betriebskontrollleuchte
  • Temperatur regulierbar
  • Gleichmäßige Wärmeverteilung
  • Geringer Energieverbrauch
  • Umweltfreundlich
  • Einfache Handhabung

Qualität

  • Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
  • Boden aus Edelstahl AISI 316
  • Abgerundete Innenecken
  • Tiegelboden außen verschweißt für bessere Wärmeleitfähigkeit
  • Antihaftbeschichtung aus Keramik-Mikrokugeln
  • Höhenverstellbare Edelstahlfüße
  • Tatsächliche Füllmenge: 65 l

Lieferumfang

  • Gerät wird ohne Stecker/Kabel ausgeliefert
  • Ausgabehahn

Richtlinien

  • Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
  • Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
  • Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen

Technische Daten

Abmessungen

Breite 800 mm
Tiefe 900 mm
Höhe 963 mm

Abmessungen Pfanne

Breite 760 mm
Tiefe 590 mm
Höhe 225 mm

Details

Tatsächliche Füllmenge 65 l (gebräuchlich)
Temperatur 100 °C bis 300 °C

Anschlusswerte

Anschluss Elektro
Leistung 9,60 kW
Spannung 3 / N / PE 400 Volt
Frequenz 50 Hz

Lieferung

Versandart Spedition
Lieferzustand Montiert
Gewicht 189 kg

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