Elektro Einbau Nudelkocher - 13 Liter - 7,5 kW - mit Ablasshahn - inkl. 3 Körbe
Einbaugerät
Art.-Nr. EEN476M
* die Abbildung kann vom Original leicht abweichen.
Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 1.047,19 €
Elektro Einbau Nudelkocher - 13 Liter - 7,5 kW - mit Ablasshahn - inkl. 3 Körbe
Art.-Nr. EEN476M
Einbaugerät
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Zubehör (3)
Produktvorteile
- Nahtlose Systemintegration: Ermöglicht eine flächenbündige Montage in Arbeitsplatten, was eine ästhetisch ansprechende und platzsparende Installation sicherstellt.
- Hygienische Bauweise: Präzise lasergeschnittene 90°-Seitenkanten eliminieren Schmutznischen, wodurch die Reinigung erleichtert und die Hygiene verbessert wird.
- Geteilte Körbe: Ermöglichen die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Nudelsorten mit unterschiedlichen Kochzeiten im selben Becken, was Zeit und Aufwand spart.
Beschreibung
- Stufenlose Temperatureinstellung
- LED-Betriebsleuchte
- Mit Ablasshahn
Effizienter Elektro Einbau Nudelkocher für die Profi-Küche
Der Elektro Einbau Nudelkocher verfügt über eine leistungsstarke Heizleistung von 7,5 kW, die ein schnelles Erhitzen der 13 Liter fassenden Wanne ermöglicht. Die stufenlose Temperatureinstellung über den Drehregler garantiert eine präzise Kontrolle beim Kochen, was besonders für unterschiedliche Pastaarten wichtig ist. Die LED-Betriebsleuchte zeigt den aktuellen Betriebszustand klar an, wodurch die Handhabung erleichtert wird. Das robuste Edelstahlgehäuse sorgt für Langlebigkeit und hygienische Reinigung.Praktische Ausstattung für professionelle Anforderungen
Mit dem integrierten Ablasshahn lässt sich das Wasser einfach und sicher ablassen, was den Arbeitsablauf in der Küche optimiert. Die einteilige, pressgeformte Deckplatte mit abgerundeten Ecken sowie die lasergeschnittenen, 90° abgewinkelten Seitenkanten verhindern Schmutzansammlungen und erleichtern die Reinigung. Drei mitgelieferte Körbe ermöglichen das gleichzeitige Zubereiten verschiedener Nudelsorten. Dieses Gerät ist ideal für Gastronomie und Großküchen, die Wert auf Effizienz und Hygiene legen.Installation & Bedienung
- ⚠️ Beachten Sie, dass alle Geräte mit Drehstromanschluss von einem Fachmann angeschlossen werden müssen
- ⚠️ Schalten Sie das Gerät nicht ein, wenn sich kein Wasser im Becken befindet! Die Heizelemente brennen sonst innerhalb von Sekunden durch
- Füllen Sie die Becken bis zur markierten maximalen Fülllinie mit Wasser, bevor Sie den Hauptschalter betätigen.
- Es empfiehlt sich, das Gerät vor dem ersten echten Kocheinsatz einmal komplett mit Wasser aufzuheizen und dieses Wasser danach wegzuschütten.
Reinigung & Pflege
Täglicher Wasserwechsel:
- Wasser nach Betrieb komplett ablassen, da saure Stärkereste den Edelstahl angreifen.
- Kalkschichten regelmäßig mit Entkalker entfernen und danach gründlich mit klarem Wasser nachspülen
- Nur milde Reinigungsmittel und weiche Schwämme nutzen; keine Stahlwolle.
Technische Daten
Abmessungen
| Breite | 400 mm |
|---|---|
| Tiefe | 765 mm |
| Höhe | 560 mm |
Details
| Leistungsstufen | 3 |
|---|---|
| Anzahl Becken | 1 |
| Anzahl Körbe | 3 |
Anschlusswerte
| Betriebsart | Elektro |
|---|---|
| Leistung | 7,50 kW |
| Spannung | 400V |
| Phase(n) | 3N/PE |
| Frequenz | 50 Hz |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Bruttogewicht | 25,50 kg |
| Nettogewicht | 14,50 kg |
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