Hinweise

• Ofen bei Erstinbetriebnahme langsam anheizen. Temperatur alle 30 Minuten um 50 °C erhöhen, bis die Temperatur von 0 erreicht wird. Bei geöffneter Tür 4 Stunden auf der eingestellten Temperatur von 0 durchheizen

Ausführung

• Setartikel bestehen aus: Pizzaofen & Untergestell

• Personalkosten ersparendes Profigerät

• Für 0 Pizzen pro Stunde (Ø 0 [[1]])

• Durch die Top-Isolierung besonders energiesparend

• Beleuchtung

• Sicherheitsthermostat

• Digitale Temperaturanzeige

• Programmierbare Backzeit

• Patentiertes System für ein kühles Außengehäuse

• Hitzebeständiges Sichtfenster

• Hohe Leistung bei geringem Stromverbrauch (umweltfreundlich)

• Leicht zu reinigen

• Alle DPZ Durchlauföfen können aufgestockt werden

• Einfache Bedienung

Qualität

• Korpus aus hochwertigem Edelstahl

• Untergestell aus Edelstahl

Backkammer

• Optimale Wärmeverteilung

• Arbeitstemperatur wird in Rekordzeit erreicht

• Elektronische Temperaturregelung

• Leicht zugänglicher Innenraum

• Umluft Durchlaufofen

• Temperatur: 0

• Temperatur: 0

• Hohe Stundenproduktivität

• Perfekte Backergebnisse auch ohne Vorkenntnisse

• Kein Öffnen oder Schließen der Türen mehr nötig

• Keine Überwachung des Backvorgangs notwendig

• Keine Schaufeln oder Einschiebvorrichtungen mehr nötig

• Erzeugt immer ein knuspriges Backergebnis

• Produkt wird direkt zur Verwendungszone transportiert

• Seitliche Zugangsmöglichkeit für Backkontrollen

Anschluss

• Leistung: 24,45 kW

• Elektrischer Anschluss: 3N~/PE / 400V / 50 Hz

• Elektrischer Anschluss: 400V / 3N~/PE / 50 Hz

Maße

• Außenmaß B x T x H: 1.650 mm x 2.180 mm x 1.130 mm

Lieferumfang

• Untergestell

• 0 Räder

Richtlinien

• Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung

• Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert

• Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen