• Ersparnis im 1. Jahr: Tägliche Einsparungen von 27,00 € bis 75,00 € führen zu einer monatlichen Kostenreduktion von 650,00 € bis 1.800,00 € und einer jährlichen Ersparnis von 7.800,00 € bis 21.600,00 €.
• Brenner-Design in V-Form: Die Hitze verteilt sich großflächiger auf das Fleisch, was eine schnellere und gleichmäßigere Garung ermöglicht.
• Einfache & intuitive Bedienung: Das übersichtliche Touchdisplay erlaubt die individuelle Einstellung von Scheidedicke, Schneiderhythmus, Drehrichtung des Spießes und Drehgeschwindigkeit.
• Einfache Demontage & Reinigung: Wichtige Komponenten lassen sich schnell entfernen und problemlos im Geschirrspüler reinigen.
• Sensoren & vorgespeicherte Schnittprogramme: Präzises Schneiden wird durch Programme für konische und glatte Dönerspieße unterstützt.
• 24-Stunden Non-Stop Betrieb: Das Gerät ist für einen durchgehenden Betrieb über 24 Stunden ausgelegt.

• Automatisches Schneidsystem für gleichmäßige Ergebnisse
• Präzise steuerbare elektrische Heizelemente
• Reduziert den manuellen Schneidaufwand
• Unterstützt konstante Portionsgrößen
• Hohe Kapazität für Stoßzeiten
• Motor unten für zuverlässige Rotation

Effiziente Dönerzubereitung mit modernster Technik

Der Elektro Dönerroboter mit 10 Heizelementen in V-Form bietet eine präzise und gleichmäßige Hitzeverteilung für alle Arten von Dönerfleisch. Das hochwertige Touchscreen-Display und das separate Bedienfeld ermöglichen eine einfache Steuerung. Die manuell anpassbaren Brennerabstände und die individuell variierbare Schneidedicke sorgen für flexible Zubereitungsergebnisse. Dank des automatischen Schneidsystems wird der manuelle Aufwand deutlich reduziert.

Professionelle Leistung für Gastronomie und Imbissbetriebe

Mit einer hohen Kapazität von bis zu 150 kg ist der Dönerroboter ideal für Stoßzeiten. Die robuste Bauweise aus pflegeleichtem Edelstahl garantiert Langlebigkeit im professionellen Einsatz. Ein Notausschalter und ein Fettsammelbehälter unter dem Spieß erhöhen die Sicherheit und Hygiene. Die extra Programme zum Nachschleifen der Schneideklinge gewährleisten stets optimale Schneideergebnisse.

• ⚠️ Alle Geräte mit Drehstromanschluss müssen von einem Fachmann installiert werden.
• ⚠️ Eine Abluftanlage wird empfohlen, um die Leistung zu optimieren.
• Der Dönerroboter verfügt über einen manuellen Modus, wodurch sich der Spieß bei einem Ausfall weiter dreht und das Fleisch mit einem Dönermesser geschnitten werden kann.

• Vor der Reinigung das Gerät vom Strom nehmen. Das Gerät handwarm abkühlen lassen.
• Das rotierende Kreismesser muss jeden Abend komplett demontiert werden. Dahinter sammeln sich Fleischreste und Keime. Zudem muss die Klinge für einen sauberen Schnitt extrem scharf gehalten werden.
• Das Edelstahlgehäuse mit einem gastronomischen Fettlöser einsprühen. Wichtig: Die Brenner/Heizelemente dabei aussparen (ggf. mit trockener Pappe oder Alufolie abdecken).
• Den gelösten Fettschlamm mit feuchten Tüchern abwischen. Danach zwingend mit einem sauberen Tuch trockenreiben. Feuchte Edelstahlflächen im warmen Imbissbereich sind sonst der perfekte Nährboden für Bakterien.
• Spieß-Aufhängung nach der Reinigung fetten, damit der Motor nicht blockiert.