Elektro Bratplatte - mit Hartchrom-Beschichtung - 6 kW - Glatt - Bratfläche: 755x400mm
Art.-Nr. EBPF853Mobiles Tischgerät
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Drucken* Nettopreis | Bruttopreis inkl. 19% MwSt.: 910,34 €
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Elektro Bratplatte - mit Hartchrom-Beschichtung - 6 kW - Glatt - Bratfläche: 755x400mm
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Zubehör (4)
Produktvorteile
- Höhere Härte und Abriebfestigkeit: Hartchrom ist extrem widerstandsfähig gegen Kratzer und Abnutzung, wodurch die Bratplatte langlebiger wird.
- Bessere Wärmeverteilung: Die Hartchrom-Beschichtung sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, was eine präzisere Temperaturkontrolle ermöglicht.
- Bessere Antihaft-Eigenschaften: Hartchrom reduziert das Anhaften von Speisen und erleichtert somit das Wenden und Anbraten von empfindlichen Speisen wie Fisch & Gemüse.
- Korrosionsschutz & höhere Hygienestandards: Die Hartchrom-Beschichtung schützt das Material vor Rost und anderen chemischen Einflüssen und die glatte und porenfreie Oberfläche verhindert das Eindringen von Bakterien.
Beschreibung
- Glatte Bratfläche mit Hartchrom-Beschichtung
- Bratfläche: 755x400mm
- Mit Spritzschutzkante & Fettauffangschale
Effiziente Elektro Bratplatte für professionelle Küchen
Die Elektro Bratplatte überzeugt durch ihre robuste Hartchrom-Beschichtung, die eine besonders langlebige und widerstandsfähige Oberfläche garantiert. Mit einer großzügigen Bratfläche von 755x400mm bietet sie ausreichend Platz für vielfältige Zubereitungen. Die glatte Oberfläche sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und erleichtert die Reinigung erheblich. Dank der 6 kW Leistung erreicht die Bratplatte schnell die optimale Betriebstemperatur und ermöglicht effizientes Arbeiten in der Gastronomie.Vielseitige Einsatzmöglichkeiten und praktische Ausstattung
Die Bratplatte ist ideal für den professionellen Einsatz in Restaurants, Imbissen und Catering. Die integrierte Spritzschutzkante schützt vor Fettspritzern und sorgt für mehr Sicherheit während des Kochens. Die Fettauffangschale erleichtert die Reinigung und trägt zur hygienischen Arbeitsumgebung bei. Dieses Gerät ist perfekt geeignet, um Fleisch, Fisch und Gemüse schonend und gleichmäßig zu garen und dabei stets beste Ergebnisse zu erzielen.Installation & Bedienung
- Das Gerät wird mit einer Schutzfolie und einem Ölfilm auf der Bratoberfläche geliefert, um diese vor Korrosion zu schützen!
- Bitte beachten Sie, dass es völlig normal ist, dass sich die Bratplatten bereits nach der ersten Nutzung verfärben.
- Schalten Sie das Kochfeld vor der ersten Verwendung mit Lebensmitteln auf maximale Temperatur (250 °C) ein. Lassen Sie das Gerät bei dieser Temperatur ca. 20 Minuten lang eingeschaltet, damit eventuelle Feuchtigkeit verdampfen kann.
Technische Daten
Abmessungen
| Produktmaße (BxTxH) | 808 x 530 x 330 mm |
|---|
Details
| Grillplattenoberfläche | Glatt |
|---|---|
| Materialstärke | 15 mm |
Anschlusswerte
| Leistung | 6 kW |
|---|---|
| Spannung | 2x 230V |
| Phase | 3N~/PE |
Lieferung
| Versandart | Spedition |
|---|---|
| Lieferzustand | Montiert |
| Bruttogewicht | 59 kg |
| Nettogewicht | 55 kg |
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